まるみ

初回の感想：まず、スープを見て思ったのは、井出系っぽいってこと。一口すすると、やはりそれっぽい感じがした。とはいっても完全にその系列に入るものではなく、独自の味わいがした。麺はやや太め。コシもあり”美味い”レベルに達している。ストップウォッチで茹でる時間を管理しているところにも好感がもてる。具はチャーシューがイケる。赤と白の中間といった感じか？（某氏）

　予想していたより遥かに美味しかったです。九州よりの醤油豚骨と言う味で深みもまぁまぁあるし、しつこ過ぎない...若干単調な部分があるが大きな欠点では無い...そんなスープに思います。麺は私の好みで太さ茹で加減とも申し分ない（和歌山標準か若干太めに感じる麺で少し固めに茹でられたいました）チャーシューは味と歯触りそれに脂身とのバランスもなかなかの物で、私としてはチャーシュー麺を頼む価値を見た。（味は薄味ながら香ばしい醤油の味付けで厚さも丁度よい）食べてる時から気になっていたのが....「何処かで食べた味？」でしたが、帰りの車の中で思い出しました。それは「満月」なのです！！　ただし満月の、こってりしてて胸焼けをおこすような油っぽさが軽減され、良い部分だけを抽出したような味なのです（満月を食べた事の無い人には意味のない表現ではあります...）餃子を一緒に頼んだのだが、ショウガの味が効き野菜が沢山入った物で一般的なものでした...私は好きです。(岩出所長）

掲示板への投稿より：ちよろう様 - 天王のかわせの隣にある「まるみ」にトライしてきました。まくが張るよなけっこう好みのいい感じの味だったんですけどちょっとコショウ？の味がきつすぎたのが残念でした。

極私的評価	：	中上
最終試食日	：	2001.03.15
分類	：	井出系（悩んだ末に）
スープ	：	豚骨こってり、醤油少なめ（濁り系）
麺の太さ	：	和歌山標準か若干太め
麺の茹で加減	：	少し固め（こりゃ最高）
焼豚の分類	：	良-厚め、白
価格	：	550円より
店鋪案内	：	営業時間：17：00～26：00 定休日：-- 住所：和歌山市中之島525 電話番号：
初回の感想：まず、スープを見て思ったのは、井出系っぽいってこと。一口すすると、やはりそれっぽい感じがした。とはいっても完全にその系列に入るものではなく、独自の味わいがした。麺はやや太め。コシもあり”美味い”レベルに達している。ストップウォッチで茹でる時間を管理しているところにも好感がもてる。具はチャーシューがイケる。赤と白の中間といった感じか？（某氏）　予想していたより遥かに美味しかったです。九州よりの醤油豚骨と言う味で深みもまぁまぁあるし、しつこ過ぎない...若干単調な部分があるが大きな欠点では無い...そんなスープに思います。麺は私の好みで太さ茹で加減とも申し分ない（和歌山標準か若干太めに感じる麺で少し固めに茹でられたいました）チャーシューは味と歯触りそれに脂身とのバランスもなかなかの物で、私としてはチャーシュー麺を頼む価値を見た。（味は薄味ながら香ばしい醤油の味付けで厚さも丁度よい）食べてる時から気になっていたのが....「何処かで食べた味？」でしたが、帰りの車の中で思い出しました。それは「満月」なのです！！　ただし満月の、こってりしてて胸焼けをおこすような油っぽさが軽減され、良い部分だけを抽出したような味なのです（満月を食べた事の無い人には意味のない表現ではあります...）餃子を一緒に頼んだのだが、ショウガの味が効き野菜が沢山入った物で一般的なものでした...私は好きです。(岩出所長）掲示板への投稿より：ちよろう様 - 天王のかわせの隣にある「まるみ」にトライしてきました。まくが張るよなけっこう好みのいい感じの味だったんですけどちょっとコショウ？の味がきつすぎたのが残念でした。

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店鋪

中華そば

地蔵の辻を南に入った所、中之島の「かわせ」の二軒隣になる

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