極私的評価	：	中
最終試食日	：	2000.12.17
分類	：	見た目は井出系？
スープ	：	濁り系であっさり、醤油ふつうで油多め
麺の太さ	：	基本麺（少し細いかも？）
麺の茹で加減	：	少し固め
焼豚の分類	：	可-厚め、白
価格	：	550円より
初回の感想	：	友人から聞いて予想していたより美味しかった。麺の茹で加減は私の好み。スープは明らかに濁り系なのだがこってりではなく豚骨というよりは魚と鳥？と思うような感じ。塩加減が余りにも絶妙で美味しく食べられた気がする。とにかくどう説明していいかわからない不思議なお店だった。家が近いからまた行くこともあると思う（岩出所長）
店鋪案内	：	営業時間：17:00～24:00 定休日：第２・４木曜日住所：打田町上野6-2 電話番号：--