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極私的評価 |
: | 上 |
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最終試食日 |
: | 2001.01.05 |
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分類 |
: | 九州系 |
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スープ |
: | 和風こってり濃厚 |
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麺の太さ |
: | 太い |
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麺の茹で加減 |
: | 柔らかい |
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焼豚の分類 |
: | なし |
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価格 |
: | 680円(焼飯450円.餃子250円) |
| 店鋪案内 | : |
営業時間:11:30〜14:00/17:00〜21:00 定休日:火曜日 住所:和歌山市秋葉町4-7 電話番号: 073-445-9445 |
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初回の感想:私は皿うどんを食べましたが、これがウマイ!ラーメンとは違うので細かいインプレッションは書きませんが、一度試してみる価値は大アリです。和歌山で皿うどんをメインメニューにしているお店は他にないんじゃないかな?長崎の街を思い出しましたよ。あっ、そうそう。サブメニューの焼き飯はボリュームもあり、全員に好評だったことも付け加えておきます。(某氏)
長崎チャンポンは少々濃いめのスープが太麺にマッチした大変美味しいもので、蒲鉾?も入り本格的なものなんじゃないかと思います。今まで私が食べてきたチャンポンと比べるとスープに重みが有ると言うんでしょうか...(魚介の味より豚骨って感じの味わいがあってこれはこれで長崎に食べに行った物より好みに感じます。大阪の弁天町のお店(博多っ娘)と良い勝負するくらいに感じます...この大阪のお店とは大阪支部長の父が長崎出身で、ここは本物!と太鼓判を押したお店なんです。 |
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| 店鋪/焼飯 | 長崎ちゃんぽん/皿うどん |
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| 最寄りの駅・バス停:和歌山バス「秋葉山」県立プールの真下にあります | |