大福軒・粉河(だいふくけん・こかわ)


極私的評価

最終試食日

2000.10.01

分類

車庫前系(懐かしい味)

スープ

豚骨あっさり、醤油濃いめ

麺の太さ

基本麺

麺の茹で加減

若干柔らかめ

焼豚の分類

可で厚め、赤

価格

500円より
店鋪案内

定休日:月曜日

住所:粉河町松井這原112-2

電話:0736-73-2687

私個人はそんなに好きな味には感じないのでコメントは難しい...。しかし麺の茹で加減と味は美味しいと思う...餃子もうまい。(岩出・所長

今回は某氏お勧めの「タルタルラーメン」を食べてみました。確かに美味しいが某氏が言うように少し寂しい感じがする...スープの味は分かりやすく言うなら、プロが作ったうまかっちゃんって感じです。それって博多とかの味ですか?って聞かれましたがそうじゃない!「プロが作ったうまかっちゃん」としか言えない...非常にミルキーな豚骨濁り系なのだ。(*

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店鋪

ラーメン

R24を東へ走り、長田観音寺の看板をすぎると左手(北側)の道沿いにあります。


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