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店鋪 |
中華そば |
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| 最寄りの駅：南海電鉄・和歌山市駅（付近の地図...はまだありません）（地図へ） | |
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極私的評価 |
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中上 |
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最終試食日 |
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2001.10.26 |
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分類 |
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（懐かし系） |
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スープ |
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豚骨あっさり、醤油普通(和風寄りです) |
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麺の太さ |
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基本麺 |
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麺の茹で加減 |
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柔らかい |
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焼豚の分類 |
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良、白-薄め（味濃いめ） |
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価格 |
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550円から |
| 店鋪案内 | ： |
営業時間：19:00過ぎ〜27:00まで 定休日：日曜日 住所：和歌山市駅からすぐ 電話番号：-- |
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初回の感想：ここはお酒の後や夜食として最適の中華だと思います。私は夕食後だったのですが最後まで美味しくいただけました。私が特に感心したのが”モヤシ”です。他店のはどうしても生臭さが残り、せっかくの美味しいスープが色褪せてしまう気がしましたが、ここのはお見事！臭みが全く感じられませんでした。大阪で呑んだ帰りに立ち寄ってしまうでしょう。（某氏） 本当にはじめて行ったのはずいぶん前の事なんですが...今回行ってみてビックリしました。こんなに薄味の中華そばだった記憶が無く、もっと黒く濃い味のものだったからです。で....裏切られて評価が落ちたかと言えばそうではない、あっさりしているにも関わらず生醤油がでしゃばる事なく、香ばしさと甘さだけが上手い具合にバランスしておりました。 （バス前方・全体・後ろ）（バスラーメンのページへ） |
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店鋪 |
中華そば |
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| 最寄りの駅：南海電鉄・和歌山市駅（付近の地図...はまだありません）（地図へ） | |