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店鋪 |
ラーメン |
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極私的評価 |
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上々（極上に近し） |
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最終試食日 |
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2001.01.14 |
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分類 |
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北海道（旭川系） |
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スープ |
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和風こってり |
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麺の太さ |
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基本麺 |
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麺の茹で加減 |
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柔らかめだが歯ごたえがある |
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焼豚の分類 |
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チャーシュー麺に入る |
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価格 |
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500円より（上は地獄ラーメンで650円、下は極楽ラーメンで600円） |
| 初回の感想 | ： | 地獄とか極楽など何やら不思議なネ−ミングだが、味は確か。北海道直送の麺がＧｏｏｄ。ス−プは極楽は油が多い醤油味、地獄は辛めの味噌味で旭川系である。やはり酷寒の地のラ−メンだけあって、食べ終えると汗まみれになる。それにこのボリュ−ムはすごい！腹いっぱいです。今まであまりマスコミに登場していなかったため、某氏の秘密のお店となっていたが（お昼の時間帯はいつも満席なので全然秘密じゃないが）アガサスのラ−メン本にはやられました。 |
| 店鋪案内 | ： |
定休日：木曜日
電話：0736-62-9723 |
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店鋪 |
ラーメン |
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