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極私的評価 |
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面白い味 |
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最終試食日 |
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1999.1.27 |
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分類 |
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和歌山その他 |
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スープ |
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和風あっさり、醤油薄め |
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麺の太さ |
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基本麺 |
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麺の茹で加減 |
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固め |
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焼豚の分類 |
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無し |
| 初回の感想 | : |
初回は15...20年以上前のことだと思う。(大昔のことになってしまった)大変綺麗に澄んだスープが特徴的で、そこに天かすが入るために「天かけラーメン」と名前がついている。一番の特色は「ガリ」が入っていること、あっさりスープに天かすとガリ(すし屋で出てくる甘酢漬の生姜)のコンビネーションがたまらない!具は天かす、ガリ、ワカメ、ネギである(肉類は入らない)一般的な和歌山のラーメンとは違うが、和歌山でしか食べれないものだからやはり和歌山ラーメンのカテゴリに入ると思う。市内には本店(本町)をいれて8軒もあるらしい...知らない間に凄いなぁ。 「元々はお茶屋さんで(今もそうですが)グリーンソフトが有名だった、他には明石焼?..その他色々」 |
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価格 |
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370円(下の写真は天かけラーメン320円) |
| 店鋪案内 | : |
営業時間:10:00〜23:00(os22:30) 定休日:無し 住所:和歌山市舟津町1-10 電話番号:073-424-5177 |
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最寄りの駅・バス停:南海電鉄 和歌山港線「築地橋駅」/ 和歌山バス「築地橋」路線によっては少し遠くなります(周辺地図) メディア小僧様からの投稿は「こちら」 |
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