山正(やましょう)


極私的評価

最終試食日

1999.1.26

分類

車庫前系

スープ

豚骨あっさり、醤油ちょっと薄め

麺の太さ

基本麺

麺の茹で加減

柔らかい

焼豚の分類

可-厚め、白

価格

550円
店鋪案内

営業時間:11:30〜24:00

定休日:水曜日

住所:和歌山市(市道、和歌山市駅-小倉線で和歌山インター南詰めの交差点を西へ入り、一つ目の信号を越え100メートル程先の右側。)

電話番号:073-474-3505

 見た目は色が薄く頼りない感じだが、しっかりした基本的な味付けで期待は裏切らない。デフォルトでは麺がかなり柔らかいのでスープがよく絡み美味しいのだが、次回行くときは固めを頼んでみたい。メニューに「カレーラーメン」とある(ちょっと気になる...)

店鋪

中華そば


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