俺は(私は)こんな地域で生まれ育ち

このラーメンで大きく育ちました!...投稿系-皆さまの環境
(過去の投稿内容はこちら[1999〜2001]です)

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新聞広告より03/12/29「博多っ娘」03/12/23特盛03/12/23O三 リニューアルしました03/12/16待ちに待った03/12/06大夢と-丸一ラーメン 03/12/04最近の情報より- 03/11/22三平と四天王ラーメン- 03/11/07なんにもしらんなあ- 03/10/21私のお薦め03/08/19「よってこ」の和歌山1号店- 03/07/11・和歌山市駅の駅ビル- 03/07/04港上海に行って参りました!- 03/06/24橋本市の特製軒- 03/06/17○三- 03/05/29丸田屋- 03/05/27ラーメンハウスL- 03/05/07-京橋のニイハオ- 03/04/22面白いサイト- 03/04/18大夢の営業時間- 03/03/14詩仙- 03/03/14天下一品- 03/02/27大夢- 03/01/24無敵ラーメン- 03/01/20-大夢- 03/01/14くうくう-03/01/01四天王-02/11/22こくまろ-02/11/18グリーンコーナー- 02/10/25○三- 02/09/03四天王ラーメン- 02/04/10菊世行ってます- 02/04/05幸太郎・新内店- 02/01/22八開の近況- 02/01/16かわせ田尻店- 02/01/16


 
  • 新聞広告より03/12/29(メディア小僧様より)

 リビング新聞年末年始特別号の1面に広告があって、園部のスーパーヒラマツ隣に出来た三平園部店の100円割引券付きの広告でした。気になったのが広告の一番下に四天王の和歌浦店と花山店の連名広告があったことです。ということは三平園部店はこの四天王グループと同じフランチャイズなのでしょうか?
 広告には2004年2月中旬に国道26号沿いに狐島店がオープンする予定だそうです。

 もう一つ以前によしゆきさんが投稿していただいたじゃんじゃん横丁の「らーめん じゃんじゃこ屋」です。詳細はそちらの投稿にありますので省略しますが、年末年始の営業時間が若干変わっていて、大晦日は25:00まで営業して 正月3が日は正午〜18:00までだそうです 正月も楽しめそうですね

  • 特盛03/12/23(Gemini様より)

 らぐまんらーめんが海南市冷水に出来ています。そちらは本店らしいのですが、黒田に居たオーナーさんが現在其処でやっているらしく、メニューが半端でなく多いです。ファーストフード的なミニご飯等もあります♪らーめんの種類も30近くありました。

LowRider:情報ありがとうございました。らぐまんはなかなか行く機会が無く、黒田のお店も食べに行かぬままです。どうも中華そばに偏ってしまってます(苦笑)

  • OH!懐かしい〜、「博多っ娘」じゃないですかー!03/12/23(mpower様より)

 こんにちはlowriderさん。最近、番外編に掲載された大阪・弁天町の「博多っ娘」ですが、私、実は、徒歩3分くらいの近所に住んでおりました。2年前までですが。
 少しだけ野獣臭が香る豚骨スープの表面を覆うネギと切りゴマ、定番の固めの細麺、紅ショウガと高菜のトッピング(入れ放題)、その本格的な味に惚れ、かなり頻繁に、大変お世話になりましたこと、とても懐かしく思い出しました。大阪支部長様も仰るとおり、侮れない店です。もと地元民の私もお勧めのお店です。
 なお、掲載写真は「ちゃんぽん」ですネ。どなたからか御指摘が有ったようですねー、訂正されていましたね。それから、この店のデフォルトは「博多ラーメン」です。普通の豚骨ラーメンなのですが、通(?)はオーダーの際、「博多1丁」と叫びます。
 さらにさらに、lowriderさんも仰るとおり、確かにここの餃子は美味しいのですが、忘れてならないのが、炒飯も驚きの美味さということです。私はここの炒飯に出会ってからというもの、毎回頼んでいました。メチャメチャお勧めです。
 で、営業時間ですが、18時から26時(翌日2時)、日曜日が定休日、と記憶しております。好き勝手言いましたが、参考になれば幸いです。

LowRider:ご無沙汰しております。そうなんですか〜あの近くにお住まいだったとは!情報ありがとうございます。

  • O三 リニューアルしました03/12/16(メディア小僧様より)

 バーチャル和歌山のラーメンフォーラムで紹介されていたので昼時に行ってきました。店の場所が以前あった民家の場所にオープンされていて駐車スペースが拡大されました。味は以前と変わらぬ味でホッとしました 特製(チャーシューメン)を注文しましたが、チャーシューも白身ベースですがしつこくなくこのチャーシューをおかずにご飯が欲しくなるような味でした。
  店員さんの接客態度も個人の店舗としては最高レベルです。チェーン店ならそれなりのレベルでも当たり前に感じますが個人店舗でこの接客レベルには感心させられます。
  営業時間や定休日は従来どおりです。年末年始は30日までは無休で 28日の日曜日も臨時営業します。年始は5日から平常どおりの営業となりますので注意してください。写真を撮りましたので添付いたします

  • 待ちに待った03/12/06(CHORO様より)

 皆様おひさしぶりです。相変わらずラーメンばっか食べております。「大夢」早速行ってまいりました。若干とろみ感は減ったものの相変わらず美味かったです。

 「丸一ラーメン」は開店2日目の夜と半額セールが終わった翌日の昼に行ってきました。スープは一口二口はおいしいんですが食べた後何故か胸焼けするんです。麺もコシが無くまだこれからって感じでした。元は「ぴか一」だったはずです。また半年後に行ってみたいです。

 その他ですが和歌山駅裏のパチンコ東京東隣の「ラーメン専科」だったっけ?夏に開店して1週間営業して1週間休んでた店ですが今はあるのかな?てんちよさんと「麺匠法善寺三平本店」とはしごして行ったんですが二人してちょっとゴメンって感じでした。「法善寺〜」は万人に受ける味ですが美味しかったです。

 ぶらくリの「友」はやっぱ閉店したんですね。田辺駅ちかくの「ラーメン工房」ぽいインスタントなラーメンでした。それと営業したとこを見たことが無い「だんぢりや」は開店前に廃店?岩出バイパスの「やぐらラーメン」ですが開店当初に納得いく味が出ないので調整中となっていたしょうゆも出来てるかなと食べに行ったのですが断念したようですね。なんかいい豚を使っているらしいのですが・・・ 豚は三宮の「封」で食べた黒豚チャーシューには感動しましたね。

 最近は和歌山インター近く(元すきやねんがあった焼肉左近の横)の「きままや」がいい味が出てきてちょこちょこ出没しております。

  • 大夢と-丸一ラーメン 03/12/04(メディア小僧様より)

 12月1日に大夢に行きました 北中間町8にある「焼肉 大夢」の昼限定のメニューのようです。味は三木町のと同じ味で濃すぎずに少しトロミのあるスープは美味しくて最後まで頂きました。チャーシューも白身ベースのコクのあるお肉でした。

 12月3日に広瀬通丁の丸一ラーメンに行きました。この店の場所は以前にラーメン店がありましたね(名前忘れました)バス路線が無い地域なので一度も行ったこと無いですが、弟から大橋の手前にラーメン屋があるとは聞いていました。味は鶏ガラベースで他に海産物なども使っていると教えてくれました。豚とろラーメンを食べましたがスープはコクがあるけどスッキリした味わいでした。豚とろは所々硬いのもありましたが美味しかったですが、少し臭みがあって気になりました。トータル的にはまだ開店して間が無いので試行錯誤的な雰囲気でした 半額セール中ということもあって賑わっていましたが 味についてはもう少し間をおいてリピートしようと思います。メニューは他にもチャーハンや餃子などのサイドメニューも揃っていて深夜2時までやっていますから飲んだ後のシメにも最適かと思います
丸一ラーメンは ちょっと見にくいですが携帯で撮影した写真を添付いたします

  • 最近の情報より- 03/11/22にご投稿頂きました。(メディア小僧様より)

 ブラクリ丁大通りのラーメン店「友」が閉店していました。今日久しぶりに行く用事があったのでさぁ何食べようかと思いながら行ったら跡形もありませんでした。ここのテナントはラーメン店が3代続いて出店していましたが、ちりめん亭→天下一品→友とどれも長くて数年しか続きませんでした。
  そして付近をブラブラ歩いていたらイワキ演歌レコード店の斜め前に大きな黄色い看板がありました 泉州ラーメンだんじり(だったかな?)とありましてまだ開店していない雰囲気でした。泉州系の味ってどんなんでしょうかね?
  何処も開いていなかったんで仕方なく角地の「味」へ行きました。半チャンセットを頼んだけどラーメンもチャーハンもどちらも湯気が無くって冷めた感じでこれまたしらけてしまいました(悲)

LowRider:いつも私の行かない地域の情報をありがとうございます。あの店舗は本当に落ち着きが無いですね。ブラクリ丁の活気が戻らないと駄目なのか、それとも入った店舗が悪かったのか....。なににせよ悲しい事ですね。それと泉州系って私も全くわかりません。これを読まれた泉州地方のラーメン好きの方、こんな歴史があってこんな味でと教えてくださる方いらっしゃいますか?ぜひともメール下さいませ。

  • 和歌山市駅の駅ビル地下のラーメン屋- 03/07/04にご投稿頂きました。(京都在住和歌山県人様より)
       03/11/14に新しく情報をいただきました。

 ずいぶんと古い話になりますが、今から20年ほど前に和歌山市駅の駅ビル地下の食堂街に一軒のラーメン屋がありました。店名がたしか「山都」もしくは「三都」だったかと思います(記憶曖昧ですいません)。 主人がとても無愛想なおじさんでしたが、黄色い太麺でこくのあるスープのラーメンは絶品でした。当時、京都の大学に行ってた私は南海電車で帰省するたびにそのラーメン屋へ寄ってから実家に帰ったものです。
 ところがこれまた記憶が曖昧で申し訳ありませんが、今から15年ほどぐらい前だったと思います。ひさびさにその店に行ったら、そのお店はありませんでした(涙)。それ以来、その店と同じ味を探し求めるべく京都のいろんなラーメン屋へ行きましたが、同じような味に巡り会うことが出来ませんでした(あえて似てるところをあげれば堀川通北山上ルの「ラーメン日本一」か…。スープはともかく麺がそっくり)。
 今から思えば井出系でも車庫前系でも無いそのラーメン、もう一度食べたいのです。おそらく当時60歳くらいだった主人はもう引退してるかもしれないので、あきらめるとして、その店の伝票に「東和歌山の姉妹店××もよろしく」(残念ながら店名は記憶にありません)というような文言が印刷されていることを思い出しました。私の一縷の望みはこの「姉妹店××」です。この店に行けば駅ビル地下のラーメン屋と同じ味のラーメンを食することが出来るかもしれません。この姉妹店について何か情報をおもちではないでしょうか?その店はどこそこで営業してるという情報だったら万々歳です。古い話で申し訳ありませんが、何かご存知のことがあればご教示の程よろしくお願い申し上げます。

LowRider:はじめましてLowRiderです。そうですか...市駅の地下にラーメン屋があったんですか、すんません知りませんでした。いちど堀川通北山上ルの「ラーメン日本一」ってのを食べに行ってみて、それにあてはまるラーメン屋を知ってるかどうか試してみますね。私どものメンバーで知ってる人がいればいいのですが...。これを読んだ方で駅ビルのラーメン屋をご存じだった方がいらっしゃいましたら情報をお寄せ下さい。(メールはこちらから、ご投稿はこちら)よろしくお願いいたします。ん〜JR和歌山駅の東側にあるラーメン屋、、、しかも20年前からあるのって「○繁」かなぁ。確かに和歌山の中華そばとは雰囲気も違いますからね。京都在住和歌山県人様は「○繁」食べられた事ありますか?

03/11/07 和歌山市駅の地下にあった「山都」は私もお気に入りで、学生時代(昭和末期)、札幌からの帰省時には毎回行ってました。店の内装にアイヌの人達の写真やニポポ人形があったように札幌ラーメン系の味でしたが、私には札幌のラーメンより口にあいました。確か勘定書きの裏などに「姉妹店、三松もよろしく」と書いてあったような気がしますが、そちらには行ったことはありません。

オランダ在住和歌山県人より

LowRider:情報ありがとうございます。三松っていうラーメン屋いまでもあるんでしょうか?記憶には引っかかってこないんですが、探してみても面白いですね。どなた様か三松ってお店でサッポロ系のラーメンを食べた事がある方、もしくは今でもここで営業してるよってご存知の方。出来ましたらメールにてお教えくださいませ。

03/11/20(11/14にラ通様からメールを頂きました)

 少し前から話題になっている、市駅の地下にあった「山都」ですが、私の知っている限りの情報をお書きしましょう。
 ご主人は元々タクシーの運転手をされていて、いわゆる脱サラで「山都」を開店したようです。種類は、北海道ラーメン。しょうゆ、味噌、塩バターの3つのメニューが基本でした。どれも高レベルの味でしたが、特に味噌が絶品。白に近い合わせ味噌を使用していたと思いますが、その香りといいコクといい味といい、文句のつけようのない仕上がりでした。麺はやや太い目で、具は…ちょっと思い出せません。とにかく、スープの美味しさが強烈で、他のことはあまり記憶にないのです。お昼はサービス定食があり、ご飯とつけものがセットになっていたと思います。
  私がよく通っていたのは、昭和50年代後半です。平成になっても店はあったと思いますが、突然、撤退したと思います。未確認情報ですが、ある人から聞いた話では、ご主人がお亡くなりになったそうです。姉妹店とされる「三松」は、JR和歌山駅東口にあった店のことだと思います。私の記憶では、平屋の大衆食堂のような店だったような・・・現在その場所は新しいビルが建っており、店は存在しておりません。
以上、曖昧な点もありますが、私の知る限りの情報をお書きしました。

LowRider:詳しいお話をありがとうございました。市駅の地下にそんなお店があったなんて...無くなってから知るなんて...。あまり電車を利用しないので市駅の地下ってのもあまり、というか行った事がありません。ん〜もっと視野を広げないと駄目ですね。ラ通様ほんとうにありがとうございました。

  • 『麺匠 法善寺 三平』と『四天王ラーメン花山店』- 03/11/07(らおう様より)

     初めてメール差し上げます、田辺白浜近辺在住のラーメン大好き人です。内臓的疾患により、日々食事制限を行い、玉の息抜きにラーメンを食べているものです。一応、「塩分控えめラーメンマン」って感でです。さて、本題ですが、和歌山への所用ついでの、ラーメン3軒はしごしました。3軒といっても、スープはあまり飲んでいないんで、それほどの量ではありませんが。
    ※本当はスープ飲み干したいのですが、そこは塩分控えめで、ぐっとこらえて・食べたのは、
    ・1軒目:岩出 てんぐ
    地獄ラーメンを食べましたが、なかなかいい感じです。もやしとタマネギが炒めすぎ(煮すぎ)だったのが、残念。個人的には「優/良/可/不可」でいえば、『良』
    ・2軒目:てんぐ近所のR24沿いの九州系ラーメン(名前忘れました)
    最近できたように思われるまあ、博多ラーメンでしょうか。あまり好みではありませんでした。『可』レベルですか。
    ・3軒目:四天王 花山店
    極私的和歌山頁をみて、園部店にもいったのですが、確かに全然違う店のようですね。和歌浦店も行ったことありますが、花山店と同じく、店内の看板に様々な蘊蓄(自慢ともいう)がかかれていました。園部はそんなこともなく落ち着いているのですが、花山・和歌浦は、『四天王ラーメンはすごいんだぞ〜』っていうような自画自賛っぽい店内でいやな感じです。
      ラーメンは、四天王ラーメンを食べたのですが、これもいまいち園部でも同じものを食べましたが、園部の方は、ニラとキャベツがラードで香ばしく炒められたものがタップリ入っていて、非常に美味でした。花山の方は、スープを飲んだ瞬間焦げた味がしました。よくよくみると、ニラキャベツの炒め方が悪く部分的に焦げて、それがスープに混じり、このような味がしたようです。せっかくの香ばしさを出し、ラーメンをおいしくする野菜炒めが、逆効果になっています。レベル的には『可』というかんじで、やはり、皆さんがいうように、園部以外は行かない方がよいようです
     あと、気づいたことがありました。そでは、テーブルにあったペーパーナプキンに書いている店名が、なんと、『麺匠 法善寺 三平』となっているではありませんかびっくりです。前回和歌山にきたときに、『麺匠 法善寺 三平』も食べたのですが、確かに、店の雰囲気(内装や店員アルバイトの年齢層等々)が、四天王花山店と似ています。もしかすると、四天王ラーメンが、店の名前を変えて、『麺匠 法善寺 三平』を出店したのではないでしょうか?『麺匠 法善寺 三平』も園部のヒラマツにあるし、何らかの関係があると推測されます。
    ※ちがうかもしれまんが四天王がフランチャイズだとし、『麺匠 法善寺 三平』も同じ系統だとすると、四天王園部店の近所に、似た系統の『麺匠 法善寺 三平』が出店するのも、おかしい話ですね別に、フランチャイズがどうでも、おいしければいいのですが、少し気になりました。
    長文、申し訳ありませんでした。
    『麺匠 法善寺 三平』と『四天王ラーメン花山店』のことが気になって、メールさせていただきました。最後に、田辺白浜近辺おすすめは、白浜の「ラーメンもり」です。すでにご試食とおもわれますが、もし、食していらっしゃらないのであれば、一度、お試しください。

    LowRider:メールありがとうございました。実は岩出所長からも同じような話を聞いておりました。やはり同じ系列なんでしょうね。味の違うラーメン屋を作って競合してるようにみせるとお客の入りが違うのかもしれません。私はまだ三平には食べにいってませんので何とも言えないんですが、岩出所長は「割引券がある間は通うだろう...わっはっは」と威張ってました(笑)白浜の「ラーメンもり」ですか近いうちにまた懲りずに南紀周りをする予定ですので食べにいってみたいと思います。それでは今後ともよろしくお願いいたします。

  • なんにも しらんなあ- 03/10/21(和歌山ラーメンをこよなく愛する和歌山人様/pochi-house@par.odn.ne.jp/より)

     井出のラーメンが 旨いって言うやつは 私の友人には 誰一人としていない 一度行けば 解る 解らんやつは 他府県から来る人か×××××いでぇ。食べている後ろに客を立たせ、あげくに食後のたばこさえも吸えないとは、あそこはお客とは思っていないようです。傲慢さも感じさせる・・・。
     どこが 旨いかというとなあ 和歌山ラーメンとしては 「九楽 くらくと書いてきゅうらく」と読むのだぁ ここはなぁ あっさりスープで 麺との相性が抜群で チャーシューと焼豚では無く、煮豚が最高だ。時間的に 午後一時ぐらいか午後7時ぐらいが最高です。丁度 出汁が良くでる時です。ここのお母さんは 麺の具合とか 好き嫌いをいうときちんと答えてくれる言い方です。九楽の中華そばは 麺硬い目で食べるのが一番旨い。和歌山ラーメンの原点はこういう味を表す 井出なんて ×××和歌山ラーメンだぁ
     そして 和歌山ラーメンではないが 北ブラクリ丁の近くに「勝来亭」という中華飯店がある ここの麺類は どれもこれも 最高だぁ 得におすすめは もやしラーメンをおすすめする ニンニクを入れてもらえば さらに 最高だ この2件のラーメンを食ったなら 井出の×××が解ると思うよ・・・・。

    LowRider:え〜っと...「和歌山ラーメンをこよなく愛する和歌山人」様からメールを頂いた時に毒気が多くて掲載できませんと手直しをお願い致しました。が...返ってきた文章はもっと毒気が増えてきました(苦笑)私も共感できる部分があるのですが、人の好みにまで口を出すのはどうかと思われました。よって私が文章を割愛させていただいてと考えましたが、伏せ字にする事で「和歌山ラーメンをこよなく愛する和歌山人」様のお考えをなるべくストレートに出してみました。これを読んで気を悪くする人、大きくうなずいて共感する人とあると思いますが一つの意見として読んでみて下さい。

      人の好みは様々、だから色々な味のお店が存在するわけです。そして人の中にあそこは美味しいとか、あそこはもう行かないなどそれぞれのランクが出来て行きます。またそれがあるから楽しいわけで...。前から申しておりますが、私どものランキングは皆様が食べに行く切っ掛けにしていただければと思っております。そして私どもと違う感想があればどしどしメール下さい。私どものランキングが変わる事は無いのですが、正反対の意見も掲載して行きます。ただし...文章によっては掲載できない事がありますのでご了承下さい。

    私のお薦め- 03/08/19(匿名希望T様より)

     こんにちは、ラーメンの食べすぎで現在医者から君は、絶対食べるなと食べたら又入院にと
    私的の好きな所は、花山のマルタカと山為食堂です。  ×××@yahooy.co.jp 
    アド 間違えたかな? ヤフーです。

    LowRider:このようなメールをいただきました。メールアドレスやお名前のお取り扱いをどうされるのかお問い合わせしましたが、お返事が返って参りませんので匿名希望様として掲載させていただきます。お身体を大切になさって下さいませ。

  • 「よってこ」の和歌山1号店- 03/07/11にご投稿頂きました。(メディア小僧様より)

     和歌山市浜の宮に「よってこ」の和歌山1号店がオープンしたので行って来ました。ここはチェーン店なので雰囲気や味のチェックに事前に東岸和田店に行って食べました。新規出店なのかわかりませんが比較するために東岸和田店と同じメニューを頼んでみるとスープがさらっとして薄く感じました。基本的なアイテムには違いがありませんが最初の一口で「???」と感じ中途半端な満足感に終わりました 次回はもう少しスープが定着した頃にリピートしてみようと思います。
     接客面では元気いっぱいの声が店内に響いてやる気満々です。一部ガチガチのマニュアル対応なのは仕方ないでしょうが元気さだけは十分すぎる位ありました まあ開店早々で元気がない店は問題外です・・・

     それよりも注目したのはお隣の「ちゃんぽん さらしな」です。今日11日から3日間は招待客だけのプレオープンをやっていてグランドオープンは7月14日だそうです前の店舗はいかにも食堂という感じでしたが 今回の改装で外観はおしゃれな感じで「さらしな」の文字がはっきりと見えておしゃれな感じです 今度は前よりはゆったりとしたキャパシテイを期待したいで

  • 港上海に行って参りました!- 03/06/24にご投稿頂きました。(mpower様より)

     こんにちは。楽しく拝見いたしております。私は生まれがお隣の岬町でして、「中華そば」にはウルサ型でした。しかし、先週、待ち焦がれた「港上海」に参る機会を得まして勇んで暖簾を潜りました。やはり店構えには一瞬怯みましたが・・・
     さて中華そば500円ですが、一口啜ったと同時に、背中に電撃が走りました。嗚呼、懐かしい〜、そしてそして美味い!ひたすら丼に顔を埋めておりました。貴HPで紹介されているお店何軒か参りましたが、「港上海」は別格です。これぞ和歌山、これぞ中華、ダントツのナンバーワン、そしてオンリーワンでしょう。
      散見しましたところ、後継者がいらっしゃらないご様子、非常に残念です。私が尋ねた際も、おかあちゃんには会えず、おとうちゃんがお独りで切り盛りされておりました。そこで、提案なのですが、「港上海の灯を絶やすな!」をスローガンにみんなで食べに参りましょう。それだけの値打ちがあるお店です。掻く言う私も、先日、会社の後輩(無類のラ好き)を伴い、リピートしまして、彼の後輩氏より、大絶賛の嵐!を頂戴しましたところです。この店が閉まる時は、和歌山中華そばの灯が消える時、というのは過言でしょうか?無力感に苛まれます。とりとめないですが、
    今後も「港上海」の一サポーターで在り続けたいと思います。失礼します。

    LowRider:はじめましてご投稿ありがとうございました。いや〜お好みのお店が見つかって良かったですね。私もあのお店(ご夫婦)が大好きでよく行ってます。といっても普通に駐車場がある訳ではないので時間が制約されてしまうのですが...。和歌山市内のお店には後継者が居ない所が数件あります。無くなる前に食べておきたいですね。さてmpower様これからもよろしくお願いいたします。

    橋本市の特製軒- 03/06/17にご投稿頂きました。(ひで様より)

     こんばんわ、はじめまして。和歌山方面のラーメンを今、探索しています。橋本市の特製軒ですが、6月17日に現場周辺にいきましたがありませんでした。電話番号も現在使われていません。特製軒があったらしき場所は定食屋みたいになってました・・。
    ちなみに、四天王・幸太郎(京橋)は美味かったです。

     LowRider:こちらこそはじめまして!申し訳ございません、特製軒の閉店&移転情報を掲載しておきながら、個別のページへ反映させてませんでした。こちらにも書いてますが特製軒は大阪市内へ移転されました。住所など書いておきます。
    郵便番号540ー6591大阪市中央区大手前1ー7ー31OMMビルB2店舗内。電話番号06ー6943ー0124。和歌山中華そば専門店・やまぐち商店。

    ○三- 03/05/29にご投稿頂きました。(たいぷ−R様より)

     はじめまして、昨日、○三(まるさん)に初めて行って来ました。13時頃です。ここのHPでも、極上となっており、他の評判も良いので大いに期待し、胸をふくらませて暖簾をくぐりました。心配していた行列もなく、駐車もすんなりでき、ええ感じ〜♪ガラガラ〜(戸を開ける音)「いらっしゃいませ〜」なかなか元気よく愛想ええやん。◎ お客さんの入りも80%ぐらいかな、和歌山ラーメンはセルフと聞いていたが、はじめの水はお姉さんが持って来てくれた。あとはセルフなのだ。これでいいのだ。「チャーシュー麺大盛り下さい」「はい、特大いっちょう〜!」あっ、そうか特大っていわなあかんのや・・・(恥)
      待つ事しばし、来た来た〜まずはスープをひと口・・・!!、麺をズルズル・・・!!w(°o°)w おおっ〜!! うまい!うまいやんけ、一生懸命に食べる食べる。これほどとは・・・思ってた以上にええやん、おそるべし、和歌山中華そば○三。 ほんまに美味かったワ、感激だ〜!
     こんなん食べたあと、他の中華は食えるやろかな、あまりにも衝撃的なのだ。和歌山中華そばは、阪南の「泉善」(可もなく不可もなく)、大阪北新地の「きのや」(自分は×)と海南の「えびす食堂」(これは美味しかった)だけなんで(まだまだ経験不足)、よけいに美味しく感じたのかも。次は「かわせ・田尻」か「山為食堂」に行ってみます。
    ○三にはもう1回いくで〜!

    LowRider:楽しいご投稿ありがとうございます。好みは様々ですがお好きな中華そばに出会えて良かったですね。また何かございましたらお聞かせ下さい。それでは今後ともよろしくお願い申し上げます。

    丸田屋- 03/05/27(ひなこ様より)

     初めまして(*^―^*)(今日初めてこのHP見ました)和歌山市在住&和歌山ラーメン大好きな者です(^-^;)
    岩出町中黒(⇒R24沿いのスーパー・オークワ&オーク&デイリーヤマザキがある交差点)に出来た『丸田屋』が和歌山のタウン情報誌"agasus"の2003年2月号に載ってたので行って来たのですが、なかなか美味しかったです。(先月初め行ったので詳しい味の解説はいたしかねますが(謝))ご主人は井出商店で修行後 昨年8月にオープンしたそうで、もちろん井出系なのですが 私的には井出商店よりなかなか美味しかったと思います。"井出系"ならではのまったりな味ですがとんこつの臭みも少なく、コクがあるけど まろやか&あっさり味で、普段スープを飲み干さない私でも飲み干す寸前までたいらげました(笑)麺や具(チャーシュー・メンマ)ももちろん美味でした☆店内もキレイで 飲み水はもちろん、箱ティッシュを常備してくれているのが嬉しかったです(笑)

    LowRider:はじめましてご投稿ありがとうございます。私どもが初めて行ったときから半年以上過ぎました。そろそろ味も麺もいい具合に美味しくなってきてるんでしょうね。そろそろ食べに行ってみようと思っております。今後ともよろしくお願いいたします。

    ラーメンハウスL- 03/05/07(メディア小僧様より)

     海南市の「ラーメンハウスL」がとても美味しいです。特に味噌ラーメンが美味しくて久しぶりに本格的な味を堪能しました。そして驚いたのは11:30〜14:00のランチタイムは味噌ラーメン・醤油ラーメンにミニチャーハンがついて500円(税込)と言う破格値なんです。単品のラーメンが550〜600円なのにこの時間帯は絶対にオススメです!!コクがあるのにすっきりと飲めるスープで ミンチ肉の入った。美味しいスープでした またセットのチャーハンもしっかりとした。味付けで油っこくなく今度はチャーハンの単品を注文したいくらいでした。場所はJR海南駅前ロータリーを出て左折するとすぐ見えてきます。焼肉店の「平和園」の向かいにあります ちなみにこの店のマスターは焼肉屋さんのマスターでもあるそうです。このサイトでも紹介されていないので是非取材してUPしてください。

    京橋のニイハオがリニューアルオープン- 03/04/22(メディア小僧様より)

     京橋近くにある四川らーめん専門店ニイハオがメニューを一新してリニューアルしました。今まで11種類あったラーメンを絞り込んで坦々麺・五目麺・チャーシューメン・醤油ラーメンに限定して他の中華メニューが充実しています。11:00〜15:00のランチタイムには坦々麺・五目麺・醤油ラーメンのセットが800円(税込み)に加えて日替わりのランチ800円(税込み)が新登場しています。ちなみに今日の日替わりランチは鳥もも肉の味噌炒めでした。ランチタイムのセットはごはんがお代わり出来ますのでお得です。営業時間は11:00〜22:00で毎週木曜日と第3水曜日が定休日です

  • 面白いサイト見つけました- 03/04/18(メディア小僧様より)

     ラーメン関連の面白いサイトを見つけました。「ラーメンニッポン」と言うサイトで、全国のタウン誌が情報提供していて全国の有名店や地元に評判の店などが1000軒以上登録されていて。いながらにして全国の店が検索できます和歌山県からは現在20軒登録されていています。内容的には全国的に知られている店が中心で当たり障りのない無難な内容で面白みに欠けますが、結構詳しい情報で役立ちます。また井出商店とまるやま塩屋店は、ムービー動画で店内の様子を見ることができて凝った作り方をしています。写真では良く見る光景も動画となると又変わった視線で見られて面白いです。今後はもっと登録店が増えて欲しいと思います。なお和歌山県の取材担当はアガサスとなっています。
    ラーメンニッポン
    http://www.ramen-nippon.net/index.php

  • 大夢の営業時間- 03/04/06(メディア小僧様より)

    三木町交差点の大夢が最近営業時間がバラバラみたいです。今日も12:00頃にバスの中から見たら暖簾が出ていなくて営業していませんでした。ご主人がまた体調不良にでもなったのでしょうかね? ちょっと気になります

    大夢の情報はこちらから。

  • 中華料理店のラーメン「詩仙」- 03/03/14(メディア小僧様より)

     かねてから評判は良いと聞いていたけど初めて行った店です。和歌山の中華そばというカテゴリではカバーしきれない逸品の店が「詩仙」(和歌山市雑賀町)です 。ここは中華のメニューとしては揺ぎ無い地位を維持していますがかなりファンの多いメニューがラーメン(600円・税別)です 。見た目はすっきりとした感じに仕上がっているのに飲むと コクがあって尚且つ胃もたれしないスープはさすが中華の逸品といえると思います 。店もアットホームで居心地が良くて店員さんの笑顔もいい 隠し味になっていてお勧めです 。和歌山ラーメンというくくりにこだわらない本格的なラーメンですこういう美味しい店もあるのかと再認識しました。

  • 中華料理 詩仙(しせん)
    和歌山市雑賀町111
    TEL 073−422−6572
    営/11:00〜14:00、17:00〜21:00
    休/火曜
  • (3/9にメールで頂いてました)
  • 天下一品- 03/02/27(メディア小僧様より)

    梅原の和歌山店は去年末から閉店情報がありました。すでに損益分岐点を大きく下回っていたと言うことです。代わりに(?)田辺市に田辺店が新規オープンしています。去年11月末にテレビ和歌山の「わかやまナウ」と言う番組に出演していた兄弟がFCオーナーとなってオープンしました。番組内で仕事中の田辺店店内が放送されていました。
    天下一品 田辺店
    住所:田辺市稲成町189−4田中ビル内
    電話:0739−26−6710
    営業時間:11:00〜25:00
    定休日:毎週木曜日

    >そういえば新たに天下一品が入ったブラクリ丁はもともと
    >他のラーメン店でしたよね?ってことは撤退されたんですね。
    >ん〜難しいんでしょうね。

    ここは天下一品が来る前は「ちりめん亭」と言う店でした。モスバーガーを経営しているモスフードサービスのグループ会社が経営していますがあえなく閉店しました。中華そばをメインに豚骨醤油・味噌・塩やサイドメニューなど一通りそろっていました。
    メニューはhttp://www.tomos.co.jp/menu/menuhead.htm
    店舗はhttp://www.tomos.co.jp/tenpo/ken_sentaku.htmにあります
    私は和歌山の店舗は知りませんでしたが関東地区で食べたときに結構いい味していると思いました

    これの元記事はこちら

  • 大夢- 03/01/24(junko様の投稿より)

    昨日(22日)ランチどこで食べようか友達とウロウロしていたら、三木町の通りにある’大夢’ってラーメン屋さんを見つけました。’上’にランキングしていたなぁ〜って友達が言うもんだから早速入る事にしました。長い間休んでいたそうで、再開店してまだ2週間だそうです。そうそう味の話しなくっちゃ・・・VeryGood!です。こってりだけどしつこくなくて細麺が又美味しい!それに餃子が最高!久々のヒットなランチに出会えて至福の一時でした。

    LowRider:いや〜良かったですね!好みの味に出会えるってのは気持ちいいですよね...もちろん美味しいからってのもありますが。私は仕事の都合でまだ行けてないんですよ〜早く食べてみたいです。再開後の味はどんなのだろう。ご投稿ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。

  • 無敵ラーメン- 03/01/20(匿名希望C・男性・こってり濃いめ好き様からの投稿より)

    今日の夕飯にと、パームシティー前に新しく出来た、無敵ラーメンに行ってきたんですが。スープがぬるい!面を噛むと、ねちゃねちゃっとしてました。何日か前に昼ご飯がわりに食べたときは、こんなことなかったんです。他の客も首をかしげていたので、このままだと危険じゃないでしょうか!?

    LowRider:はじめましてC様、御投稿ありがとうございます。無敵ラーメンはまだ食べた事が無いのでなんとも言い難いのですが、チェーン店なんかだと麺の担当者が変わったりするだけで味が変わったりしますから何か会ったんでしょうね?私は個人のお店ならお小言をいって帰る事もありますが、チェーン店だと二度と行かないだけなんです。だって責任の所在がないですからねぇ、、嫌な顔されて終わるなら二度と行かずに美味しい他のお店で食べますからね。まぁ何にせよ今まで和歌山に無かった味なんですから美味しく復活してほしいですね。

  • 大夢- 03/01/14(メディア小僧様からのメールより)

     今日ランチタイムに行ってきました いつもバスで通るたびにどんな店かと思っていました。店内は赤系の薄いピンクで統一されていて他のラーメン屋とは異色のインテリアでした。暖色系の色合いは食欲増進の効果があると聞いたことがありますが関係あるのでしょうか?
      味はもう紹介されていますので省略しますが 井出とO高の中間みたいでトロミのついたスープは濃い口でちょいと辛かったかな?昼メニューはチャーハンはやっていなかったので残念でしたトータル的に見て味は「中の中」と言う評価でした。
      なお定休日に変更の貼り紙がしていて毎週日曜・祝日・第4月曜日と書いていましたのでお伝えします。

  • 「中国酒家くうくう」- 03/01/01(メディア小僧様からのメールより)

     和歌山市元寺町(ブラクリ丁3丁目停スグ)の中国酒家くうくうでぼっかけラーメンという新商品を出しました
    アガサス1月号にありましたので早速食べに行きました。麺は紀州備長炭を練りこんだ麺でワカメ色を濃くした色で
    真っ黒ではありません イカ墨の様に口につく心配もありません炭の風味はあまり感じませんが歯ごたえのある麺でした
    スープは最初の一口に「???」と感じました 薄い醤油味で和風ラーメンにしては物足りんなと感じましたが ぼっかけに使っている牛筋とコンニャクの甘辛い味付けが混ざってコクのあるスープに変わっていきました うまいこと出来てると感じて驚きました中華料理店のメニューなのに和風スタイルのメニューに意外性を感じて美味しく頂きました。
    価格は炭麺タイプが750円 普通麺が700円です(税別)

  • 「四天王」- 02/11/22(メディア小僧様からのメールより)

     こんばんは メディア小僧です昨日立ち寄ったコンビニで関西のラーメンムックを見つけました。「ラーメン4分の3X100杯」(京阪神エルマガジン社刊)です。
    いつものごとく和歌山は まるやま・O三・O栄・O高アロチでした。井出はコラム記事の一店舗と言う形で出ていました。それよりも見開き2ページ目の四天王の全面広告で初めて知りました。園部店和歌浦・花山店が 同じ贔屓屋系列であったんです!!直営店13店舗とフランチャイズ7店舗があって全部贔屓屋が大家(フランチャイザー)で和歌山の3店舗はすべて契約者(フランチャイジー)なんです。個人的な感想ですが 園部店と後の店舗の味・価格・雰囲気と何をとっても違うのはどういうことなんでしょうね??数回園部店和歌浦を食べ比べましたが、すべてにおいて「園部の勝ち!!」でした。もし3店舗が同系列なら 本部のスーパーバイザーは何を以って同じ看板を掲げさせているのかなと思いました。

  • こくまろ- 02/11/18(メディア小僧様からのメールより)

     恥ずかしながら和歌山に帰ってきて3年にして初めてパームシテイに行きました。まぁ 特に当てもなく行ったので帰りに近くのこくまろに行きました。ランチタイムに行ったので店内は満員で 入れ代わり立ち代りお客さんの動きがありました。味噌系が好きなので味噌ラーメンを注文し出てきたのを食して 他の和歌山市内にあ
    る味噌ラーメンとは違ってコクがあるのにスルッと飲めるスープでした。麺は今まで食べた中では一番細いと思います なんかにゅう麺を食べている感じでした。
     そして驚いたことにすべてのメニューが安いんですね!! 麺類は500円より高いのはありませんでした。テイクアウトも汁物を除けば箱代+10円で買えますし 使い勝手が良いと思います。ただ最寄のバス停が和歌山大学線 延時停のみで休日は一時間に一本で不便ですが、時間が余ったらパームシテイでブラブラするのも良いと思います。今度は2つ向こうのバス停(貴志)の大門に行こうと思います。16日にWTV「ライブマリーナ和歌山ナイズ」の特集で取り上げられていました

  • グリーンコーナー- 02/10/26(メディア小僧様からのメールより)

    玉林園グリーンコーナーの新商品に10月20日から 「96時間ラーメン」があります
    今日早速食べに行きました 和歌山新報の記事に紹介があってスープは西牟婁郡すさみ町原産の「いのぶた」をベースにし抗生物質や遺伝子操作をしていない健康なのを長時間かけて煮込んだものです 見た目は九州博多ラーメン風で豚骨パイタンスープでこってりに見えてすっきりとした味わいで最後まで美味しく頂きました。
    またチャーシューもいのぶた肉を使い、とろっとした食感はなかなかいけると思います。手間暇かけているらしく価格が700円(税別)で低価格を売り物にしているグリーンコーナーにしては高価格です。けどそれだけの値打ちはあると思います。一度お試しください 和歌山市の築地橋店と岩出店で販売中です。

  • ○三- 02/09/03(赤い毛様からのメールより)

    2002年8月31日午後4:00 初めて○三を食す。
    まず、店の外でとんこつ特有の臭みが漂う。
    店内でも同様の臭いがする。
    中華ソバも同じ臭いがする。
    味付けは少し薄めで、誤差の範囲を超えていると思われる。
    貴殿はこれを経験されたことはないでしょうか?
    赤い毛

    LowRider:このようなメールが届きました。さっそくお返事を書きましたが、届けられずに帰って来ます。設定されているメールアドレスが間違っているのか、わざと匿名にするべく存在しないアドレスを書かれて来たのか不明です。(サーバーを変えても結果は同じでした)内容も上記以外には何も書かれておりません...困ったものです。別に挨拶が無い無礼者〜〜なんて言うつもりはありませんがちょっと不躾だと思いませんか?(苦笑)でも私が初めてネットに繋いで見知らぬ人とメールでお話した時ってこんな事をしてたかも?と思うのでここに掲載させていただきます。

     さて下記のようなお返事を書きました。

    赤い毛様、メール有難うございます。そうですね、何度かあります。しかも県外から友人が食べにきた日とかに...(苦笑)こってり系ってのは出来の善し悪し(バラツキ)が出やすいとは聞いてます。その中でもまだ安定してるお店だとは思いますが、外れの日に行ったときのショックってのは凄いです。(期待してるだけにガックリきます)
     その度にランキングを下げたりはしてるんですが、その履歴は残さないようにしてるんです。でも文章ではきっちり残ってます(笑)あ、でも豚骨独特のニカワっぽい匂いってのは井出系ではある香りだと私は認識してます。もしかしたら赤い毛様は残念な日に食べに行かれたのか、もともと好みでは無いのかわかりませんが、気にしないで美味しいお店を探して下さい〜
     それとこの文章を掲載しても良いですか?もし良ければ、メールアドレスの公開非公開を教えて下さい。今後ともよろしくお願いします。

     赤い毛様....お返事をお待ちしております。

  • 「四天王ラーメン」- 02/04/10(DEN様からのメールより)

    こんにちは、「ユニバーサルスタジオジャパン遊々記」の管理人のDENと言います。
    貴サイトのラーメンランキングを楽しく読まして頂きました。
    その中で紹介されている“上々のラーメン店”の「四天王」についての情報です。「四天王ラーメン」は居酒屋チェーンの「贔屓屋」がフランチャイズ展開しているお店です。私の記憶が正しければ1号店は大阪の心斎橋にて5年くらい前にオープンしました。私のサイトでも少しだけ、大阪ミナミのラーメン店を紹介していますので、お時間があれば一度遊びに来て下さい。
    http://www.sky.sannet.ne.jp/cloud-kk/

    LowRider:私どものサイトを御覧いただきましてありがとうございます。この「四天王」なんですが、大阪でもふた通りの看板があるので同じ名前の別系列なのかなと思っておりました。看板も上々のラーメン店”の「四天王」と和歌浦店とでは全く違う雰囲気なので、てっきり別系列だと...特に(http://low-fripp.zone.ne.jp/wr/WR0111.html)は、あまり美味しくないとの評判で、和歌山のラーメン好きの方からの投稿ではこちらは「贔屓屋」の系列らしい等々との情報が...
     船場にある「四天王」は”上々”と同じ看板で....その他で目にする看板は和歌浦店とおなじなんですよ...あ、和歌浦店の店鋪画像がまだでしたね(苦笑)色使いが派手で、大漁旗みたいなんですよ。どちらも同じ「贔屓屋」の系列なんでしょうか?貴サイトにもお書きなように味は全く違うように思います(苦笑)
     で、DENさんのサイトを見させて頂きました。
    あんなに辛口で良いんですか?...私どものサイトは個人的な所なので気にしてませんけど(笑)いや〜私も楽しく読ませて頂きました。こちらでも「四天王」の情報を調べてみます〜〜
    今後ともよろしくお願いたします

  • 「菊世行ってます。」- 02/04/05(ちよろう様より掲示板への書き込みです)

     私も前から気になっていました「菊世」行ってきました。営業時間は17時〜2時日曜休業です。年末からやってるそうなんですが最初は塩のみで営業開始したそうです。でも和歌山の人はしょうゆが無ければいらないと帰るお客さんもいてたそうで最近しょうゆも始めたので今は味を思考錯誤中との事です。私も両方食べましたが塩の方が美味しかったです。若干私の好みよりはあっさり系でしたが和歌山では数少ない「塩ラーメン」には好感が持てます。2回共7時頃に食べに行ったので今度はもっと遅い時間に行って味の違いを楽しみたいと思います。塩は九州方面の塩をつかっているとのことでした。基本になるスープは豚骨、鳥、野菜をつかったなかなか丁寧な味だと思いました。店内にはラーメン屋に似合わずブラックミュージック(店主の好み?)が流れていました。

     話は変わりますが○京の店主がカブで日本一周の旅に出かけたそうですね。それではまたm(__)m

    LowRider:うぐ、行かれたんですか...うらやましいですぅ。日曜日お休みってことは私が見たのは偶々営業されてた日なんでしょうね。それにしても塩ラーメンがおいしいってのは素晴らしいです。ぜひ食べに行ってみたいです〜

     それと○京さん、HOMEPAGEも出来た様ですね。個人的なサイトに近く感じるのでリンクさせて頂こうか迷っていました。それにしても御大はお元気ですね〜親子揃ってバイク好きってのも羨ましいです。

  • 「○光、四天王」- 02/04/05(まま様より掲示板への書き込みです)

     先日ふと○光に寄って見ました。閉店まじかでしたが、親子づれ、飲んだ帰りのおとつっあん数組とそこそこ入っていました。メニューに辛口ラーメンとあったのでまたまた懲りずに注文。辛さに3段階(だったと思います)あったので、とりあえず一番辛くないヤツを頼んだのですが、これが又辛いのなんのって・・・麺、スープの味はほとんどわからないくらいでした。チャーシューは美味しいと思うのに、こんなメニューがあるのはちょっと残念です(ま、注文しなきゃ良いんですけどね)
     それから大分前になりますが、和歌浦四天王に連れて行ってもらいました。不思議な味ですね。ただ、次回から使えるクーポン券を清算の時に戴き、喜んでいたら旦那に「客が来ないから割引き券配ってるんじゃない?」といわれ、そういえばクーポン券もらわなかったら多分行かないだろうな、と納得いたしました。

    LowRider:○光ですか〜確かにあっさりしててチャーシューの美味しいお店だった記憶があります。そして辛味が豆板醤そのままって感じなのも印象に残ってます。私がまた食べに行くならノーマルを注文し、食卓のうえにある豆板醤を自分で入れるかなぁ。(笑)
    四天王・和歌浦店...う〜んほんとにため息が出ます。もう少しなんだけど...コメントはこの位にしておきましょうか(苦笑)

  • 幸太郎・新内店- 02/01/22(しん様より)
  •  先日、おひさで幸太郎・新内店に行ってきました。時間的に0時をまわっていましたのでお店は混雑しておりました。わくわくで。。塩ラーメンを注文。。しかし出てきたスープを頂き愕然と致しました。豚骨。。ラーメン?!?っと言う味になっており塩味は(・。・")?っと言う事で。。薦めた私は・・(━┳━ _ ━┳━)先輩方に怒られ。。帰りました。当然、残させて頂きました。繁盛ぶりと味とは関係ないのか。。(悩)一人で悩んでしまった1日です(泣)残念ながら私の私的評価ではただのラーメン店になっていた事が非常に残念でした。。。(泣)

    LowRider:あいや〜残念な結果になりましたね....。その日の調子が悪かったのか、最近そんな味なのか判りませんがどちらにせよ悲しいですね。私は以前から書いてますが、あの辺に呑みに行かなくなったので食べに行く機会がないんですよ。何軒か新しいお店も出来てると話には聞くんですが...一度行かなくなると足が遠のきます(苦笑)

  • かわせ田尻店に行ってきました」- 02/01/16(しん様より)
  •  念願のかわせ田尻店に行ってきました。営業時間AM11:30〜PM9:30定休日水曜日1月10日より50円UPで一杯600円でした。入店するとおばちゃんがこの店初めて?!?っと聞かれまして。。インターネットで見てきたんですがっと言うと最近そう言うお客さん多いんですよと仰っていました。うちの麺はかたいよ♪っと何度も強調されてきさくな会話を楽しみながら作って頂いたのですが目の前に出てきた中華そばは和歌山では異色系?独特のものでした。豚肉が入っているのは神座で何度か食べた事があったのですがスープのコクの深さ・カタ麺・豚肉のバランスがよく無口でスープまで頂いてしまいました。久しぶりにうまい中華そばを食べました。
    お店の特徴としましてはきさくなおばちゃんとの会話も楽しみの一つ昭和25年から変わらない味ですね♪
    近い事もありますし。。是非リピートしたいですね♪
     おばちゃんが・・・うちのお店はTVや雑誌取材は一切お断り常連の皆さんだけで十分やっていけるので。。。っと仰っていました。だって毎回麺はかたいよっというのが面倒だと言われていました。カタ麺嫌いな方もいますからねっと言われていました。私的には本当に美味しかったです♪ (掲示板へ2/01/14に書かれたものです)

  • 八開の近況ご存知ですか?」- 02/01/16(ぢぢい様より)
  •  中之島の「八開」は店主のおじいさんが体調を崩し、今春からはご家族の方々が店を切り盛りしていらっしゃるようで、平日のみの営業となっていました。味もちょっと変わってしまい、残念でした。4月以来、「八開」からはすっかり足が遠のいているのですが、今はどうなっているのでしょうか?また昔のいい味に戻っているんでしょうか?ご存知でしたら教えて下さいませ。(掲示板へ01/12/26に書かれたものです)

    ちよろう様:みなさんこんばんはです。「八開」今日は初めて食べました。なかなかバランスの良いベーシックな味で美味しかったです。(掲示板へ01/12/27に書かれたものです)


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