Ayo, membuat Nasi Tumpeng!
大阪西天満のギャラリー、ロータスルーツにて定期的に開催されているにちようおやこ教室。先日9/21はわたくしの担当でジャワのめでたいご飯を作る会を催しました。予想以上の楽しい出来映えにMARIは大満足でした。みなさんありがとう!

   

お祝いご飯との出会い。お世話になっていたAYUファミリーが、マイバースデーにこっそり作ってくれたんです。とんがり帽子のような黄色いご飯を見て!
お祝いご飯ーインドネシア語でTumpengーは、願い事や、大事なお祝いの時に神様へのお供え物として作られます。日本でいうとおせち料理のようなもの。
TUMPENGの楽しいのはいろんな飾りを作ること。お野菜で動物やお花を作るのにみなさん真剣!いろんな飾りが作られました。子供達の想像力に脱帽です。
途中経過。思い思いの飾りが出来てきました。TUMPENGは私たちの世界がこうなったらいいなぁという願いをバナナの葉で出来たお皿の上に創るんです。
お祝いご飯が完成しました!今日は参加されたお母さんの差し入れくださったお赤飯も使わせていただいて、よりめでたい感じ!
こちらは午後の部チームのTUMPENG。午前の部より人数が多いので特大サイズにトライ。華やかですねぇ。
さて試食会。ありがたいことに大好評!すぐ無くなりました。
今回の料理は時間の関係もあり、私がご用意しました。いつかは皆さんと料理から作りたいものです。
自分が作った飾りを手に記念撮影。お家でお祝い事があるときに作ってみてね。
Thanks!にちようおやこ教室http://www.h2.dion.ne.jp/~renkon/nichiyouoyako/oyakotop.html