bane


bane [名] （害）毒、破滅（のもと）、死、悲嘆、苦悩、死をもたらすもの

昨日、moray eel (ウツボ）を紹介しました。友達に「Moray eel はtoxicだよね?」と聞いたら、「ある種はbane (toxin) を持っているけれど、baneを持っていない種もある」と教えてくれました。

今日はチゲ鍋屋さんに行きました。のどが痛かったのですが、とてもおいしかったです。韓国の汁物を取る器は熱くて持ち上げられませんでした。もしかして持ち上げてはいけない文化なのかな？っと思って調べてたら、やはりそうでした（下参照）。今日は冷めてから持ち上げて日本式に食べてしまったけれど、次回は気をつけようと思います。あと韓国人は目上の人を日本よりも大切にするようですね。目上の人から先に箸を取り、目上の人が箸を置いた後に箸を置くらしいですが、他人の仕草を気にして食べなくてはいけないのは大変そうです。

韓国の食事作法
1. 大人数で一緒に食べる時は匙と箸を片手に持たない。
2. 茶碗や汁の碗を手で持ち上げて食べない。
3. 食べる時は音を立てず、匙や箸を器にぶつけて音がしないようにする。
4. 食事の途中に匙や箸に食べ物が付いたままにしないようにし、茶碗は最後にお湯を入れて、きれいに空にする。
5. 大人数が一緒に食べる料理は、各自が皿にとって食べる。
6. 目上の人と食事をする時は、目上の人から先に箸を取るようにする。
7. 目上の人が箸を置いた後を追って、置くようにする。
8. 食事途中には目上の人より先に席を立たない。

Posted: 金 - 2月 17, 2006 at 01:09 午前          

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