Day 6 Milano #3



ボスとHちゃんがとまるホテルへ出向き、夕食へ行く。
今日はイタリア南部風魚料理の店へ行った。(店名失念)
ちょっと舌触りがスパイシーなハウスワインの赤と、水を頼み料理を待つ。
まずはムール貝の酒蒸しを中心に、魚介類5品ほどの前菜。
ムール貝って美味いよね。
東京湾に沢山いるのに、なぜ日本でもっとムール貝を食わないのだろうか？
その後、パスタが4皿来た。4人で4皿。多いですな。(笑)
オレはトマトソースのショートパスタ、ムール貝付き。
メインは頼んでいなかったのね。
パスタを2皿にして、メインを頼むべきだったね。
まあ堅苦しい感じの店ではないので、これでも問題なし。
周りを見回すと、4人の家族連れがそれぞれピザを1づつ食べているし。
デザートにパイナップル。そしてエスプレッソ。
最後にサービスで、サンブッカのレモン風味のような酒を、
ショットグラスに出してくれた。美味い。これ売ってるのかな？
この店のウエイター陣。つくづくプロでした。
暇さえあればテーブルに来て、具合はどうだ？大丈夫か？と聞いてくるし、
貝殻を捨てる皿を頻繁に取り替えに来てくれる。
温かい料理の取り皿はちゃんと暖まっているしね。良い店でした。
タクシーを呼んでもらい、宿へ帰る。
ベッドに入ると、気を失ったかのように寝入った。

Posted: Fri - January 7, 2005 at 11:40 PM            

©