How do you like Tennessee?(テネシーどうでしょう) ---アメリカはテネシー州での海外長期出張生活体験ブログです.家族(ダンナ&幼児)と猫一匹を連れての渡米,VISA取得,猫の検疫等の渡航準備から現地での生活,医療,子供の生活等々,これまでの体験を綴っています.項目別になっていますので,上のタグで選択して下さい.また本文中の写真・イメージはクリックすると拡大します.尚,あくまで体験談ですので,間違いの場合はご容赦の程を.ご指摘いただければ幸いです.
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すんごい着色料

こちらの人,生活はある意味ナチュラルだが,食生活はナチュラル指向ではない.例えば着色料.
ケーキとかジュースとか,んもう着色料が凄い.見た目に派手なのが好きらしい.
こちらのケーキ,クリームが黒かったりかったり,かったり,だったりする.それもほんのり青,とかではなく「サクラ絵の具12色入り」をチューブからそのまま出した様な濃さである.名画が描けそうな勢い.
写真のカップケーキはまだ良心的な方.

全ての着色料が体に悪いわけではなかろうが,こんなにごってり入れて大丈夫なのか.それ以前に,とか黒いクリームって,気持ち悪くないのか?とか言いながら,ラボに差し入れがあると自分も食べていたりするのだった.

確かに,色とりどりにデコレートされたケーキは見た目は綺麗である.カボチャ色ひしめくハロウィーンでは,オレンジと緑の色素が大活躍であった.特に派手な色に喜ぶのは子供.スーパーには色とりどりのクッキーやケーキがいっぱいなのだが,ウチでは食べさせない様にしている.

ここからは汚い話.
普段は食べさせない着色料満点のお菓子だが,食べてしまうと凄いことになる.

ハロウィーンの後,娘が緑色のうんちをした.タダの緑ではなく,テーマパークの着色した水みたいな深緑,あるいは元気なマリモみたいな鮮やかな深緑である.
何かの病気か?と育児書を見るが,特に載っていない.以前クスリを飲んでいる時にになったことはあるが,その時よりも色がどぎつい.もちろんそのクスリも飲ませていない.何だろ?と夫婦で首をかしげたが,本人は至って機嫌が良いのでそのままにしていた.

後日原因が判明.どうやら着色料の所為らしい.
知り合いの家に夕食をごちそうになる時,途中のガソリン・スタンドで子供用のジュースを買った.開けてみたら真っ青.子供は喜んで飲み干したが,後日またもマリモの深緑が出てきたのだ.
そう言えばハロウィーンの日,Daycareにどぎついオレンジ色のクリームのケーキが置いてあったなあ・・・.
先日の「マリモ」は,どうやらクリームの着色料の所為らしい.何色の着色料でもになるのか.胆汁,お前の所為なのか?!恐るべし.

どういう影響・効果があるかは知らない.が,周りの子供達はちゃんと育っているので,大丈夫じゃないの?とも思う.しかし,少なくとも親の精神衛生上よろしくない.やはり食べさせないに超したことは無いわあ,と保存料たっぷりのドーナツをほおばりながら思うのであった.

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