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酢 & デザートビネガー

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ためしてガッテン「新発想・酢のマジックパワー超活用術」

昨年の8月にNHKのためしてガッテンで『今、「酢」がブームと言われています。疲労回復、ダイエット、血圧降下などさまざまな健康効果がうたわれているが果たして本当か?また、どのように取るのがいいのかなど。』が放送されていました。

酢の健康効果を徹底検証。さらに究極の酢の物と相性のいい素材・調理法など、酢の健康効果が得られる技の数々を知ることができました。

最新の臨床試験では、高血圧の人が酢をとり続けると血圧が下がることが判明しています。ポイントは大さじ1杯の酢を毎日取り続けること。しかし、途中で辞めると血圧が上昇してしまうそうです。

3から5%の酢酸を含む酸味がある調味料。清酒を原料とした酒酢、清酒を原料とした粕酢、米と麹で作る米酢などの醸造酢が主流です。

近年、希釈アルコールを原料とした酒精酢、酢酸を水で希釈して化学調味料、甘味剤などを添加した合成酢なども出回っています。

体の酸性化

最近、ちょっとしたことで疲れやすい人が増えていると言われています。どうも、食生活の変化から体が酸性化しているのと関係がありそうです。

体が酸性かアルカリ性かは、「自然治癒力」と大いに関係があります。人間の体は、弱アルカリ性に保たれているときに一番自然治癒力が発揮されるのです。

つまり、弱アルカリ性体質の人は、疲れにくく、病気やケガに強いというわけです。逆に、酸性体質の人は、自然治癒力が低下して、披露しやすく、病気になってもなかなか治りにくいと言われています。

クエン酸パワー

そこで注目されるのが「酢」です。酢には数多くの効用がありますが、必要量を取っていれば、体を弱アルカリ性に保つことができます。それは、酢に含まれている「クエン酸」が体内で大きな働きをしてくれるからです。

酢の消費量は、中国が世界第1位で、一人当たりの年間消費量は2リットル。ところが、日本は、中国の3分の1の0.73リットルです。医食同源がモットーの中国では、何と8割以上の料理に酢を使うそうです。

調味料の酢としてだけでなく、健康でいるためにも酢をもっと使ってみませんか。

酢の栄養学

酢を取ると弱アルカリ性体質に

体の酸性化を防ぐクエン酸のパワー

酢の成分を見ると、有機酸が2%含まれています。この中に酢のパワーの源「クエン酸」が含まれているのです。クエン酸のパワーは、既にオリンピックなどで活躍する運動選手によって立証されています。

まだ記憶に新しい98年長野冬季オリンピック。スピードスケートの清水宏保選手と、ジャンプの船木和喜選手は、感動の金メダルを手にしましたが、両選手を陰で支えていたのがクエン酸のパワーなのです。この二人はクエン酸を飲用していたそうです。

酢に含まれるクエン酸は、わずか0.2%。他のアルカリ性食品と比べてもその量は明らかに少ないのですが、酢の主成分である酢酸とその他の有機酸のほとんどが、体内でクエン酸に変化するのです。

運動選手を対象とした実験で、酢を飲んだほうが疲れにくく回復が早いことがわかり、クエン酸を取るのに酢が適していることが証明されています。

酢の成分

それでは、クエン酸の仕組みを説明しす。

食物の中に含まれているブドウ糖は、細胞の中で燃やされるエネルギーを作り出します。そのとき、ブドウ糖は、細胞の中で燃やされエネルギーを作り出します。そのとき、ブドウ糖は炭酸ガスと水に分解されるのですが、完全に燃焼されなかった燃えカスが、酸性物質になって体内に残ってしまいます。この酸性物質がどんどん体内に蓄積されることにより、体が酸性化して疲れてしまうのです。

しかし、人間には酸性物質の蓄積を阻止する機能が備わっています。それが、「クエン酸サイクル」です。

クエン酸サイクル

これで疲労はすっかり取れてしまうわけです。

女性の悩みは酢で解消する。

ここで、ある女性の体験を紹介しましょう。彼女は貧血、肩こりに悩んでいましたが、4年前から積極的に酢を取り始めました。林檎酢3、グレープオイル1、塩・こしょう少々という特製ドレッシングを造り、野菜にたっぷりかけて食べ、さらにリンゴ酢を薄めて毎日飲んでいました。

それ以来、体の不調が解消したといいます。実際、血液検査をしてみると、血液の濃さ、貧血の有無、中性脂肪値など、全く正常値でした。

あるある大事典

テレビ『あるある大辞典』で、酢がどんな効果をもたらすか実験していました。肩こり、冷え性、便秘など女性特有の悩みを持つ5人の女性に、5日間最低15ccの酢を取ってもらいました。その結果、5日前と比べると、血液の循環が良くなり、体の抵抗力も回復したのです。

なぜ、こんなに効果があるか説明しましょう。ちょっと難しい言葉ですが、酢には「血小板凝集抑制効果」と「白血球粘着抑制効果」があるのです。この2つの効果がどのようなモノか、ある実験を紹介しましょう。

まず、人間の毛細血管と同じ細さ(6ミクロン)のマイクロチップに、普通の血液と酢の入った血液をそれぞれ0.1cc流し、その血流の違いを電子顕微鏡で見てみました。

その結果、普通の血液が流れきった時間は57秒、微量の酢を加えた血液が流れきった時間は47秒でした。モニターで見ると、普通の血液だけの場合、血小板や白血球が毛細血管に詰まっているのがわかります。ところが、酢と血液を混ぜたものは、値がさらさらになり、流れが良くなっているのです。

これを見てもわかるように、肩こりや冷え性が改善された理由は、酢が血流を良くし、代謝を活発にしたためだと考えられます。

もう一つ、酢には「栄養摂取補助効果」があります。つまり、酢と他の栄養分を一緒に取ることで、その栄養分がより効率よく吸収されるというわけです。酢は、特にカルシウムの吸収を助けます。

カルシウムは、酢と一緒に取ることにより、酢酸カルシウムとなります。また破壊されやすいビタミン類の吸収も促進します。

そこで、同量の水と酢を用意し、それぞれに粉末カルシウムを入れて、どちらかが早く溶けるかを調べてみました。早く溶ける方が体に吸収されやすいと言うことです。

結果は、酢の方が早く溶けました。同様の実験を卵で行っても同じ結果が得られたのです。

つまり、酢を取ることで、老化を防止して体の抵抗力がアップするというわけです。

それでは、1日にどれくらいの酢を取ればいいのでしょう。酢は1日最低15cc(大さじ1)取れば、肩こり、冷え性、便秘などに効果があると言われています。

酢の良さを知る女性だからこそ、“スムリエ”の味に納得して飲んでいます。

中高年層の女性客に人気が集中する商品が増える中、年齢に関係なく女性にヒットする商品も登場しました。それは「お酢」です。これまで料理に使っていたお酢が、健康に良いということで主婦層以外からも注目を浴びています。その中でも話題となっているのが「デザートビネガー」です。

デザートビネガー

デザートビネガーとは、それぞれの果物の持ち味を生かして発行させたフルーツビネガーに、薫り高い果汁を合わせたお酢のことです。ソフトな酸味と甘い香りを持った独特の風味が特長で、調味料として活用されてきたお酢に“楽しんで飲む”という発想を取り入れたエポックメイキングな商品です。

まだ聞き慣れぬこのお酢の生みの親は、創業120年の老舗酢醸造メーカー内堀醸造の常務、内堀光康さんです。


酢の情報発信ステーション

JR名古屋タカシマヤより、酢の情報発信ステーションを作って、酢の選び方、楽しみ方をお客様に案内してほしいと依頼され、“酢のおいしさ新発見”をコンセプトに2003年2月26日『オークスハート』をオープンしました。毎日店頭に立ち、お客様の要望にお応えしながら、1対1で会話をさせて頂く内にお客様の声を生かしたデザートビネガーが生まれました。開店前には全く予想していなかった音です。(内堀氏)

口コミで人気は徐々に広がり、種類も約30に増え、2005年9月1日には横浜タカシマヤに2号店を出店。関東でも話題になっています。

デパ地下の一角で展開される売り場は、樫の木の樽がズラリと並び、まるでワインショップのようなオシャレな造りです。これまたオシャレなカフェのウエートレスのような制服の店員が行う試飲販売で、常に味見の人だかりができています。多いときには1日で9000から1万2000個の試飲コップが消費されるというのだから驚きです。

オープン当初は、購買はおろか試飲をする客もほとんどいなかったという。しかし潜在的に「健康に良い酢を飲みたい」と考える女性は、ことのほか多く、味の良さがわかるにつれ、お客の数も増えていきました。

現在、横浜タカシマヤの1日の顧客数は、主婦を中心に500人ほど。客層は幅広く、20代から年配者まで。夕方以降は男性も多くなるそうです。女性のおかげで男性にもお酢ブームが訪れるのも近いのかもしれないですね。

高島屋 オークスハート デザート ビネガー

髙島屋 オンラインショップオックスハートのデザートビネガーオークスハートのデザートビネガー高島屋が注文できます。

疲労回復によいとされている黒酢などの「飲む酢」が売れています!特に注目なのは、酢の老舗メーカー「内堀醸造」が産み出したブランド “オークスハート” の果実を作った酢「デザートビネガー」。爽やかな口当たりです!

酢ムリエ(内堀光康氏)がこの秋のモードは「癒しのテイスト」と語るデザートビネガーを満喫下さい。

オークスハート デザートビネガー オークスハート

01:デザートビネガーセット2本組

飲むラズベリーの酢、ローズヒップ入り飲む葡萄の酢 各250ml(2本入、箱代込み)

デザートビネガー2本セットをご用意いたしました。冷たい水や牛乳で割ってお楽しみください。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 2,730円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

02:デザートビネガーセット3本組

飲むラズベリーの酢、ローズヒップ入り飲む葡萄の酢、飲む葡萄の酢・赤 各250ml(3本入、箱代込み)

デザートビネガー3本セットをご用意いたしました。冷たい水や牛乳で割ってお楽しみください。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 4,095円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

03:デザートビネガーセット4本組

飲むラズベリーの酢、ローズヒップ入り飲む葡萄の酢、飲む葡萄の酢・赤、飲むオレンジの酢 各250ml(4本入、箱代込み)

デザートビネガー4本セットをご用意いたしました。冷たい水や牛乳で割ってお楽しみください。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 5,250円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

04:タカシマヤセレクション(3本組)

飲むりんごの酢、飲むブルーベリーの酢、ローズヒップ入り飲む葡萄の酢 各250ml(3本入り、箱代込み)

デザートビネガー3本セットをご用意いたしました。冷たい水や牛乳で割ってお楽しみください。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 4,935円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

05:黒酢、りんご酢セット

飲む蔵出しの黒酢蜂蜜入り、飲むりんごの酢 各250ml(2本入、箱代込み)

黒酢とりんご酢の2本セットをご用意いたしました。冷たい水で薄めていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 3,150円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

06:デザートビネガー ブルーベリー

「飲むブルーベリーの酢」は、オークスハートの人気No.1商品です。そのままヨーグルトにかけたり、牛乳で割ったりするなど、乳製品と相性が良いことが特徴です。

税込 2,520円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

07:飲むりんごの酢

「酸味がやわらかく、最も飲みやすさにこだわった商品です。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 2,205円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

08:ローズヒップ入り飲む葡萄の酢

女性に人気の商品です。クロワッサンにつけたり、カレーにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

税込 1,365円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

09:飲む葡萄の酢・赤

ソフトな酸味が特長で、水割りやお湯割りがお奨めです。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 1,365円

オークスハート デザートビネガー オークスハート

10:飲む蔵出しの黒酢蜂蜜入り

「樫の木の香りが黒酢のもつ独特な風味をやわらげています。よく冷えた水で薄めていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。また、そのままヨーグルトにかけたり、クロワッサンにかけてもお楽しみいただけます。

税込 1,155円

※詳細は高島屋さんの「オークスハートのデザートビネガー高島屋」で!

飲む酢とドリンク 詰合せ

飲む酢とドリンク 詰合せ

大人気の飲む酢と、ドリンクをセットにした待望のギフトです。体の中からリフレッシュ!

飲む酢 6本詰合せ

飲む酢 6本詰合せ

国産黒酢と果汁をブレンドした美味しい飲む酢。アイテムも豊富ですので、毎日美味しく楽しくお召し上がり頂けます黒酢独特の酸味もほとんど感じませんので、ジュース感覚でお楽しみ下さい。

ラ・バモントC

ラ・バモントC

リンゴ酢や米酢を使用した、さわやかな味わいが特徴の「ラ・バモントC」。毎日、続けて飲んでも全然飽きがきません。寝起きも気持ちよく、元気な体づくりのお役にたちます。カルシウムもたっぷり入っているので育ちざかりのお子様にもおすすめします。濃縮なので、冷たい水で5〜8倍に割ってお楽しみください。

ラ・バモントCは、たかの友梨ビューティークリニックのエステサプリとしても選ばれています。

お求め先は ラ・バモント楽天市場で ラ・バモントC 1800ml (30%OFF/送料・代引手数料無料)ラバモントC1.8リットル【2本セット】

販売先一覧

美味しいリンゴ酢 720

美味しいリンゴ酢720

「美味しいリンゴ酢720」は、おいしいリンゴ酢と、爽やかな酸味の米酢に、ハチミツ、クエン酸、リンゴ酸、ビタミンC、ビタミンB群、カルシウムなどを配合した美味しくヘルシーなリンゴ酢です。濃縮タイプなので、冷水やお湯で5倍程度に薄めてお召し上がりください。ドレッシングや中華料理などの調味料として、または、焼酎などで割ったり、お気に入りのカクテルに少量加えていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

販売: ケンコーコム 1,029 円(税込)

かけろま うこんきび酢 500ml

かけろま うこんきび酢

「かけろま うこんきび酢 500ml」は、奄美特産のさとうきびを原料に醸造した「かけろまきび酢」に、同じく奄美産の「ウコン」と「蜂蜜」をブレンドした健康飲料です。奄美・加計呂麻島に伝わるキビ酢は、さとうきびだけを原料としてつくられ、添加物等は一切使用していません。自然のままに醸造されるキビ酢は、加計呂麻の空気中に浮遊している酵母菌と酢酸菌による天然酵母発酵です。ミネラル分が豊富に、バランス良く含まれている一方、ナトリウムの含有量が少ないのが特長です。さらにポリフェノールも多く含まれていることがわかり、注目されています。本品は、ウコンと蜂蜜をブレンドし、爽やかで飲みやすくなっています。奄美大島の自然と伝統がはぐくんだ味わいをご家族皆様でお楽しみください。

販売: ケンコーコム 3,150円(税込)

販売先一覧

マスカット酢

マスカット酢

「マスカット酢 5倍濃縮 720ml」は、マスカットと天然醸造酢の米酢が主原料。他に核酸、びわエキス、ビタミンB6、ビタミンC、はちみつなどを加えたアルカリ飲料です。水で5-8倍に薄める、焼酎やワインで割るなど、飲み方はさまざま。適度な酸味と甘みなので、ゼリーやシャーベットなどへも応用できます。エメラルドグリーンの気品ある色を食卓に添えてください。720ml。

販売: ケンコーコム 3,150円(税込)

販売先一覧

ひとみの果実 ブルーベリーdeす 500ml

ひとみの果実 ブルーベリー

「ひとみの果実 ブルーベリーdeす 500ml」は、ブルーベリーからつくられたお酢です。糖分がある果物ならどんなものでも、酢をつくることは可能ですが、ブルーベリーはリンゴやぶどうに比べて酸度が高めなので熟成に時間がかかります。しかし、そうしてできたお酢は、たいへんきれいな色で風味豊かなものに仕上がります。本品は、ブルーベリービネガーに、ミネラルやビタミンB群・Cが豊富なはちみつをプラスしてつくりました。100ml中の含有成分として、クエン酸210mg、酢酸1490mgを含み、米酢には少ないカリウムが豊富なことが特長です。

販売: ケンコーコム 2,173円(税込)

販売先一覧

小林製薬 飲む健康バルサミコ酢

小林製薬 飲む健康バルサミコ酢

イタリア生まれ黒酢の約3倍のポリフェノールを含む飲みやすい健康酢です。

希望小売価格: 2,100円(税込)

内容量: 500ml

召し上がり方

販売: 「創快ドラッグストア 1,890円(税込)

販売先一覧

本格醸造のブルーベリー ビネガー

本格醸造のブルーベリー ビネガー

ブルーベリービネガーにはちみつをプラス。おいしく、楽しみながら続けて飲めるお酢に仕上げました。

希望小売価格: 2,415円(税込)

内容量: 500ml

販売: 「健康ウォーカー

販売先一覧

石山 ローズヒップ 黒酢ストレート

石山 ローズヒップ 黒酢ストレート

玄米黒酢にチリ産、野バラの実(ローズヒップ)とハイビスカスのエキスを抽出し、配合したハーブティー飲料酢です。また、女性にうれしいコラーゲン、カルシウムを加え、はちみつ等で甘みを加え、より飲みやすく仕上げました。特に女性にオススメです。

希望小売価格: 409円(税込)

内容量: 1000ml

販売: 「ランドクラブ

カシス 酢

飲む酢 カシス

目に良いと言われているカシスの果汁を使用し、黒酢とはちみつをブレンドしたまろやかな口当たりのフルーティーな飲む酢です。毎日続けてお召し上がりになる事が、体や瞳に良いそうですよ。

希望小売価格: 3,675円(税込)

内容量: 1000ml

販売: 「セゾンファクトリー・ショップ

販売先一覧

“酢”関連商品

黒酢バナミルク

黒酢バナミルク

「黒酢」+「バナナ」+「ミルク」のバランスダイエット食

黒酢バナミルクは、ダイエット効果と腹持ち効果、そして「おいしい!」にこだわって、天然素材を使って100キロカロリーという、超低カロリーを実現させました。

ミネラルやビタミンが豊富に含まれています。中でも、カリウムとカルシウムが豊富に含まれています。カリウム不足からくる「内臓機能が低下」を補い、さらに、食事のかわりとして摂取するバランスダイエット食での「カルシウム不足」という問題点をも補うように工夫されています。

希望小売価格: 8,800円(税込)

販売: 「流行064 特価 1,680円(税込)

販売先一覧

まるしげ げんきっす

まるしげ げんきっす

酢に関心のある方なら、テレビ通販「まるしげ げんきっす」を見たことがあると思います。

まるしげ げんきっすは錦江湾を臨む鹿児島県福山町の太陽と大地のエネルギーをカメ壷にタップリと貯めこんで1年半以上熟成された「玄米黒酢」。

この玄米黒酢をもっと気軽に、もつと飲みやすくをコンセプトに、食品添加物を一切加えず、キシロオリゴ糖、梅果汁、ハチミツを加えて誕生したのが「まるしげげんきっす」です。

驚くべきは、さっぱりとしたまろやかな風味。その秘訣は単にオリゴ糖やハチミツを加えるだけでなく、独自の製法でまろやかにしているからなのです。

厚生労働省許可 特定保健用食品

※参考 テレビ通販での価格: 900ml 2本組9,600円、10,080円(税込)

販売: あーばん商会 500ml 2,625円(税込)

販売: 販売 :協和の毎日元気堂 500ml 2,700円

販売先一覧

ビネガー カクテル

「午後は○○・おもいッきりテレビ」で紹介されたビネガーカクテルです。

すだちサワー カクテル用コンク 徳島県

すだちサワー カクテル用コンク 1800ml 徳島県

私の地元、四国の果物、すだちの果汁とはちみつ、ローヤルゼリーで作ったヘルシーなカクテル用飲料です。ジン・ウォッカ・焼酎などのドライなアルコール類に良くあいます。

すだちは、徳島を代表する特産物で、柑橘類の一種です。また「すだち」には、健康に役立つ効能がいろいろ。ビタミンCが豊富でとりわけ皮にはレモンを上回る量が含まれています。

すだちは、遠く万葉のむかしから愛用され、阿波(徳島)に伝わったすばらしい柑橘系の一種です。南国の太陽、清らかな水、黒潮の香りに育てられたすだちは、すがすがしい味覚として皆さまにお届けします。

疲労回復効果

すだちはアルカリ性食品であり、クエン酸が多く含まれているので、体内の新陳代謝を活発にし、血液を新しくする力があります。そのため、疲労回復に効果があります。

減塩効果

すだちを使うことによって醤油などの塩分の高い調味料を控える事ができます。また、すだちに含まれるカリウムには、体内の塩分を排出させる効果があります。

デザートビネガー 販売先一覧

「デザートビネガー」で販売先を一覧にしています。

2005年5月21日現在
写真 商品名 価格 ショップ名
デザートビネガー 本格醸造のブルーベリービネガー ブルーベリーdeす 500ml×3個セット

ビルベリー・ブルーベリー 健康食品 ひとみの果実ブルーベリー

7,245円
(税込、送料込)
健康ウォーカー
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー 本格醸造のブルーベリービネガー ブルーベリーdeす 500ml×5個セット

ビルベリー・ブルーベリー 健康食品 ひとみの果実ブルーベリー

12,075円
(税込、送料込)
健康ウォーカー
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー 本格醸造のブルーベリービネガー ブルーベリーdeす 500ml×2個セット

ビルベリー・ブルーベリー 健康食品 ひとみの果実ブルーベリー

4,830円
(税込、送料込)
健康ウォーカー
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー 本格醸造のブルーベリービネガー ブルーベリーdeす 500ml×4個セット

ビルベリー・ブルーベリー 健康食品 ひとみの果実ブルーベリー

9,660円
(税込、送料込)
健康ウォーカー
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー 本格醸造のブルーベリービネガー ブルーベリーdeす 500ml

ビルベリー・ブルーベリー 健康食品 ひとみの果実ブルーベリー

2,415円
(税込、送料別)
健康ウォーカー
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー ヘルシービネガー 720mL

健康酢 ヘルシービネガー 720mL

1,260円
(税込、送料別)
くすりのヤマシン
デザートビネガー バルサミコビネガー りんご

調味料 バルサミコビネガー りんご

2,000円
(税別、送料別)
オリーブの店 Oliva-Oliva
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー オーガニック・バルサミコビネガー(250ml)

イタリアンビネガー&ヴィンコット オーガニック・バルサミコビネガー

980円
(税別、送料別)
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー フォルム カベルネソーヴィニヨン・ワインビネガー

スペイン食材 フォルム カベルネソーヴィニヨン・ワインビネガー

2,200円
(税別、送料別)
明治屋オンラインショップ
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー アルチェネロ(イタリア)バルサミコ・ビネガー

食品・ドリンク コーヒー&紅茶&お茶&オイル&はちみつ

630円
(税込、送料別)
ガーデニングと雑貨 タジーマジー
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー ブルーベリーdeす

クエン酸たっぷりお酢特集 ブルーベリーdeす

2,415円
(税込、送料別)
コダマ健康食品
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー (最高級貴腐ワイン酢)ゲーゲンバウアーブーヴィエ ベーレンアウスレーゼ ヴィネガー

ゲーゲンバウアー社

3,470円
(税別、送料別)
ふじまつ酒店本店
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー カステル・デル・モンテバルサミコ500ml

調味料 バルサミコ 500ml

1,000円
(税別、送料別)
オリーブの店 Oliva-Oliva
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー バルサミコビネガー いちじく 250ml

調味料 バルサミコビネガー いちじく

2,000円
(税別、送料別)
オリーブの店 Oliva-Oliva
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー バルサミコ モスト

調味料 バルサミコ モスト

2,000円
(税別、送料別)
オリーブの店 Oliva-Oliva
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー 送料無料イタリアンビネガー3本セット バルサミコと赤ワイン&白ワインビネガー

送料無料 Doo-Beeのギフトセット

2,460円
(税別、送料別)
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
デザートビネガー カードOK
デザートビネガー ヴィラ ベレンターニ バルサミコ・ビネガー グランドリザーブ25

イタリア食材・バルサミコ・ヴィネガー ヴィラ ベレンターニ

4,000円
(税別、送料別)
明治屋オンラインショップ
デザートビネガー カードOK

ききさいしゅ 季々彩酒

ききさいしゅ 季々彩酒

TV通販番組で紹介中です!

ききさいしゅ(季々彩酒)は、果実酒やフルーツ酢を家庭で作る場合、従来は3ヶ月から半年の長い時間、お酒の中に漬け込んでおく必要があります。「季々彩酒」は、超音波の微振動で果実エキスを融出して、果実酒の熟成期間を大幅に短縮します。付属のボトルにお好みの果実と氷砂糖とお酒又はお酢を入れてボタンを押すだけで、24時間後にはおいしい果実酒、フルーツ酢のできあがり。