「はかり」といえばタニタ。タニタは体重計だけでなく、クッキングスケールでも抜群の知名度を誇っている。デジタルクッキングスケール『KD-173』は、LCD表示板の文字高が12mmと見やすい。最小目盛りは1g、最大1kgまで計れる。
クッキーやケーキなどの焼き菓子作りの決め手は材料の計量の正確さ。小麦粉や砂糖、ベーキングパウダーなどの量がちょっと違うだけでも出来上がりに大きな差が出てしまうのだ。
『KD-173』はデジタルなので正確に計れるうえ、上皿にふちがついているので卵や豆などの丸いものも転がりにくい。重さ約380g、高さ4cmと薄型。キッチンの引き出しにすっきり収まるコンパクトなサイズもうれしい。使用には単4乾電池4本が必要。(中村真紀子)
カスタマーのおすすめ度: 
電池式がお勧め
我が家では以前、タニタの太陽電池式スケールを使っていた。ところが夜間など室内が暗いとき、はかりより大きな鍋やボウルを置くと、光が遮られて、使えなくなってしまう。そんなことが嫌で、電池式に切り替えた。
電池を使うと言っても、本当に忘れたころに交換するぐらいで、経済的負担はあまりない。

コンパクトで収納に便利なスケールです
デジタルで1g単位で測れ、TAREボタンで風袋分が差し引けるのも魅力ですが、薄型でコンパクトなのが収納に便利。隙間収納ができるので、狭いキッチンではとにかくありがたいことです。

薄くて使いやすい,キッチン量りの逸品
デジタルによるわかりやすい表示に加え,シンプルな操作性は,日常の使用に充分答えてくれる。正味計量(風袋引き)機能は,容器を乗せてONボタンを押すだけで容器分を引いた重さを量ることができるというもので,便利この上ない。これまでの目盛り式の量りには,もう戻れそうにない。ただし,1kgまでしか量れないので,重いガラスボールなどでの計量には向かない。

OXO社は1990年にアメリカニューヨークに設立された。グッドクリップスシリーズは、「誰にでも使いやすく」というユニバーサル・デザインの考え方で作られている。右利き、左利きのどちらでも使えるようにという、まさに人に優しくというコンセプトをもとに作られ、名前のOXO(オクソー)もまさしく右から読んでも左から読んでも同じであり、そのことを象徴している。
上部の黒いノブを下に押すだけで、中のカゴが回転して、水切りが素早く簡単にできる画期的なサラダ用水切りボウル。途中で回転を止めたいときは、横にある黒いストップボタンを押せば、回転が止まるようになっている。米国の特許も取得。
野菜だけでなく、フルーツなど幅広く活用可能。底面には滑りにくい樹脂がついているので、扱いやすい。また、ノブをロックして、下げたままで場所を取らずに収納することもできる。S(小)サイズは1〜3人前くらいに最適。(小)のほかに、4〜5人前ぐらいにちょうどよいL(大)サイズもある。(葉月ひろみつ)
カスタマーのおすすめ度: 
乾燥させるのが・・・
毎日のように愛用しています。本当に料理が楽しくなりますよ。マリネも水っぽくなりません。ただ、蓋になる部分が2重になっているのでその隙間の水分がなかなか切れないのが難点です。4人家族ですが、大きさは小さい方で充分ですよ。多い時には2回に分ければ良いわけですよね。

小さいほうがおすすめ!
大は小をかねる!なんて思って、大きなサラダスピナーを持っていたのですが、大きすぎて洗いおけには入らないし出すのもおっくうになり使わなくなりました。そのうち邪魔になって友達に譲ってしまったんです。で、小さいサラダスピナーをあらためて買ったら大活躍!使いやすし片付けやすい!絶対小さいほうがお勧めです!

ビックリするくらいサラダが美味しくなります
野菜を暫く冷水についけて、OXOのサラダスピナーでしっかり水を切ると、野菜はみずみずしく、でも、水でべちゃべちゃしていない、美味しいサラダが出来上がります。
水っぽくないお陰で、サラダドレッシングはごくわずかでOK。塩分や油のとりすぎもなく、野菜本来の味を楽しめます。あまりサラダが好きではない私も、野菜消費量が増えました。
いままで、ちょっと高価だな。と、購入を躊躇していたのですが、他社の安物と比べて、はるかにつくりも良いし、もっと早く手に入れておくべきでした。
大もありますが、一般家庭では小で充分だと思います。

世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が作ったステンレス製ケトル。清潔で丈夫なこのケトルは、使いやすさを徹底的に追求して作られている。熱まわりをよくし、すぐに沸くように底面がとても広くなっている。見た目にもどっしりとした安定感がある。また、ムリな負担を腕にかけなくてもラクにお湯を注げるように、ハンドルの形が工夫されている。毎日使うのに飽きのこない、シンプルで暖かみのあるデザインが人気。グッドデザイン賞を受賞。
従来のケトルと大幅に違うのは、フタの部分の大きさ。フタの直径が大きくラクに給水できる。また内部に手を入れやすく、洗うのがとても簡単。毎日使うものだけに手入れのしやすさは重要。独特の曲線を描いたハンドルは手になじみやすく注ぎやすい。重量は815g。容量は2.5リットル。電磁調理器(IH)使用可能なので、熱源を選ばない。(中村真紀子)
カスタマーのおすすめ度: 
とてもきれい
ステンレスの輝きがとてもきれいです。
以前つや消しタイプを使用していましたが、
一見アルミのやかんに見えてしまうのが気になり、
知人にあげてしまいました。
ステンレスのぴかぴかに光る魅力を味わうには、
断然ミラータイプがお勧めです。
つや消しタイプにはない高級感とおしゃれな雰囲気があります。
手入れや磨くのが苦にならない方には、
ぜひこちらをお勧めします。

ミラーのほうが質感がいいかな?
これまで鍋でお湯を沸かしていました。いい加減ヤカン買うか・・・とアマゾンサイトを行きつ戻りつ。これに出会いました。早速開梱すると外箱もかわいい。ぴっかぴか&つるつるでステンレスの質感もよい。ミラー仕上げのほうがこのデザインが活きるかも。水の注ぎやすさ・メンテのしやすさ・秒速で沸くお湯、と使い勝手はこれまでのレビューアーの方がおっしゃる通り、二重丸。一生モノと思えば高くない。柳デザインは日本が世界に誇れるもの。買ってよかった!

末代ものです!
毎日使うものだから、高くてもいいものをと思い購入しました。
これはまさに末代ものです。
さすがに工業デザイナーによるデザインだけあって、美しいだけではなく、使い勝手がすごくいいです。グッドデザイン賞受賞!何より私はこの言葉に弱いです。
「つや消し」にするか「ミラー」にするかで非常に悩みましたが、私は見た目の美しさを取って「ミラー」にしました。
キズをつけないように大事に使います。そんな愛着のわくかわいいケトルです。

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
こちらはステンレス製のトング。食材をつかんだりひっくり返したりするときにあると意外と重宝するのだが、一般的なトングのそのほとんどは、先端部分がギザギザになっているため扱いにくいし、何より美しくない。柳宗理ならではの丸みを帯びたフォルムのこの製品なら、お客様の前で何かをサーブするときでも自信を持って使える存在感がある。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。(櫻田もんがい)
カスタマーのおすすめ度: 
つかみ易い!
以前は、先の部分が雲のような形のトングを使ってました。
パスタをつかむと、必ずこぼれる。
こういうもんだと思ってました。
しかし、このトングは違います。
本当にしっかり挟めてつかめて落ちない。
パスタがちぎれることもありません。
ほうれん草などを2回にわけて茹でるときなど、すごく重宝しています。
揚げ物のときやサラダの配膳など、いろいろ使えて便利です。
絶対オススメです。

先端がズレない最強のトング。
デザイン性の高さ+価格にひかれて購入したのですが、これが大正解!
今までのトングの認識を絶対に覆す機能性です。まず、先端が絶対に
ズレない。パスタでも、スープの具も、フライパンの上のお肉も必ずつ
まむことができます。油がついていようが、なかろうが関係ナシ!
次にお手入れがしやすい!余計な継ぎ目がないので洗いやすく、
清潔です。そして、食卓に飾るとお客様にも使っていただける
おしゃれなトングとして、大活躍。
やっぱり柳宗理のキッチンツールは間違いない、と思い、これから
主婦のお友達のお家に遊びに行く際にはおみやげにしようと思って
います。

本当に良かった!
届いて開けたときには、なんだか、ちゃっちい感じがしましたが、実際使って見ると納得!やだ!しっかりつかめるじゃん!あと継ぎ目がない
から、清潔なのがすごく良かったです。

刃物づくりや上質なキッチンウエア・ハウスウエアで有名な世界のトップブランド、ドイツのツヴィリング J.A. ヘンケルス社。美しいフォルムと機能性を兼ね備えた製品を多数世に送り出しているが、特に双子マークが印されたものは高品質の証でもある。
本製品は野菜や果物の皮むきを行うピーラーで、刃が回転することにより皮が詰まることなくスーッと快適に作業を行うことができる。「ツインキュイジーヌ」シリーズのキッチンツールのハンドルは、握りやすくてお手入れのしやすいのが特長で長く使っても飽きのこないデザインは、まさに一生もの。長年培った技術により切れ味は抜群で、でこぼこしたジャガイモの皮も綺麗に剥くことが可能。
同シリーズの「ティーストレーナー」や「ナイロンターナー」などと揃えれば、料理のプロになった気分を味わえるだけでなく洗練されたキッチンインテリアとしても楽しめる。(三井貴美子)
カスタマーのおすすめ度: 
びっくりしました
いままで安い普通のピーラーを使用してました。
切れ味が悪くなったので、ここでの評価がいいこれを購入しました。
びっくりです!!
もっと早く購入すればよかったと思うくらい切れ味が鋭く楽チンです。
力を入れなくても、スーッと切れます。
やっぱり、ちょっとお金を追加するだけでいいものって買えるものですね。
今までの考えが覆されるくらいいい商品だと思います。

ピーラーを馬鹿にするべからず
このピーラーを購入する前までは、「ピーラーなど、何を使っても同じなのでは?」と思っていたのですが、いざヘンケルスのを使い始めてみて、その使い勝手の良さに感動しました。以前は人参などを剥いている時に刃の部分に皮が詰まって、途中でいちいち取らなければならないという不便な状態でしたが、このピーラーを使ってからは目詰まりすることが一切無くなり、下ごしらえの時間がかなり短縮されたように思います。お料理は道具が大切なんだなあ、と改めて実感しています。ヘンケルスだけあって刃の切れ具合も抜群で、かなりおすすめです。

しゅ〜るりぃ〜らら〜♪
切れ味がよくて、手にしっくりなじむピーラーって意外に見つけられないんですよね。買う前に実際に皮をむいてみることができればいいのに。。。
そんなこんなで失敗を重ねて、最終的にたどりついたのがコレ。
しゅるしゅるしゅる〜と気持ちよく皮がむけます。
さすがヘンケルス。持ちやすさもデザインもGoodです。

料理ばさみは、包丁に比べればそう頻繁に使うものではないかもしれないが、アイデア次第で用途が広がるもの。だからこそ、気持ちよく使えるものが欲しい。
ヘンケルスブランドのこの料理ばさみなら、そんな要求にこたえてくれる。刃の部分をよく見ると、微細な波刃加工になっていることがわかるはず。これは、ヘンケルスご自慢の「マイクロエッジング」と呼ばれる加工法。これにより、食材をしっかりホールドしながらもスムーズな切れ味を実現している。さらにハンドル部分は抗菌加工なので清潔。
このモデルには栓抜きや缶フタ開けの機能もついているので、キッチンで活躍するシーンは多そう。長くつき合うことのできるアイテムだ。(櫻田もんがい)
カスタマーのおすすめ度: 
使ってみないとわからない?
どこかの本で読んだけど、ヘンケルスが世界で初めて料理バサミを造ったメーカーだとか
今ではこの手の料理バサミは何種類もあるけど、なんていうか使用感が
まったく違う!!
とにかく刃のかみ合わせが絶妙で根本から刃先までどこで切っても満足できます
その精度の高さゆえに、布切り・紙切り・生け花切りなどにも大活躍
かれこれ10年くらい経つけど切れ味はまったく変わっていません

8年前から愛用しています
私の手に良く馴染んで、非力な私でも魚のヒレ、エラ、骨などが斬り易く使い心地が最高ですね、切れ味も落ちていません。

素晴らしい切れ味。
先日母にプレゼントをしました。
私もこれを使っており、購入してから10年経った今も
同じ切れ味を保っています。
10年経った今でも、切れない、ということは全然なく、
ビニールなどを切る時に刃が滑る、といったようなことも
全くありません。
母は「はさみってどれも一緒だと思ってたけど
こんなに違うのね。もっと早く出会いたかった」と
申しておりました。

料理の手際は、材料の計り方ひとつで違ってくる。DRETEC(ドリテック)の「コンパクトスケール」は、段取り上手の強い味方だ。
デジタルの超大画面による計量表示は文字が大きく、立ったままの目線で見えるので、手早く計量できる。
最大2kgまで対応するから、ボールや鍋などの器ごと乗せて計ることができる。容器の重さは、ゼロ表示ボタンでかんたん差し引き。材料を追加して計るときにも便利な機能だ。手動で目盛りを戻したり、頭の中で計算しながら計るより、格段に手間が省け、素早い計量が可能。容器から容器へ、材料を移しかえる煩わしさが減るのも利点の一つ。
収納しやすいスリムボディ。さっと取り出して、さっと計る。料理の手際がググッとアップのキッチンスケール。(タケナカサトミ)
カスタマーのおすすめ度: 
んー微妙
表示は大きいし、使いやすい。
確かにそうなんですが、数名の方がおっしゃる様に、数量が急に消えたり、明らかに間違った計数が出たりします。
私の場合、完全には壊れていないんですが、スケールの気分の良し悪しで調子のいい時悪いときがあります・・・値段も安いし、賭けの気分で買ってみてください。壊れなかったらラッキーです!!
壊れなかったら、汚れても綺麗にふき取れるし、スリムだし、すごくいいですよ!!

2キロまで計れるなんて、最高!
今まで、1キロまでしか計れない デジタルクッキングスケールを使用していました。お菓子やお料理にはこれで十分なのですが、趣味で石鹸を作っているので、石鹸作りに使うには1キロ以上計れるものじゃないと、つらいものがありました。
というのは、スケールの上に鍋を置くと、鍋だけで600gとか800gになってしまい材料のオイルが計れなかったのです。それでカップで小分けしながら測っては鍋に入れていました。
そんな面倒なことをしたくないと思いつつ、いろいろ探していたら2キロまで計れる「DRETEC コンパクトスケール 」に出会いました。
文字が大きく見やすいので数字の見間違いをしないで済むし、なによりデザインがオシャレでかっこいいのです。一目ぼれでした。
時々、郵便物も計っています。2キロまで計れるって、本当にいいですね!
用途に合わせてデジタルスケールはいくつか購入したいです。
DRETEC コンパクトスケール、 凄くいいです!オススメで〜す!

デザインもさることながら・・・
デザインもさることながら・・・液晶の数字が大きいので、老眼の私にもつかいやすいのでいいです。

お料理に欠かせない三徳包丁とぺティナイフ、ピーラー、料理バサミが、ナイフブロック入りで登場。4点がスッキリ納まるナイフブロックには、なんと包丁研ぎ器まで付いている。機能的かつ省スペースを実現した画期的なアイデアだ。
Henckels(ヘンケルス)のケルンシリーズは、軽さが自慢の扱いやすいモデル。包丁のハンドルは、しっくりと手になじむアーチ型で握りやすく、長時間の使用でも疲れにくい。すぐれた切れ味の薄刃が特徴で、スライスが鮮やかに仕上がる。料理バサミは、食材が滑らないよう特殊加工が施され、カニなど硬いもののカットに最適。
このセット、リーズナブルにして、必需品が一通り揃ってしまうのだから嬉しい。ギフトとしても喜ばれる逸品だ。(タケナカサトミ)
カスタマーのおすすめ度: 
お買得ですね!
商品はブラックで統一されたデザインがとても良く気に入っています!

スタイリッシュ
あまり広くない我が家のシステムキッチンではどうしてもシンク橫におかざるをえないため材質がカバ材とのことで水気面でちょっと迷いましたが、このブロックはウッドに樹脂のようなコーティングがされていてまったく問題ありませんでした。
包丁もヘンケルスのわりには軽くとてもつかいまわしが良く切れ味抜群です。
やはり色目はブラックですね。

使い勝手が良い!
見た目もスマートで、切れ味も良いです。
我が家の台所は狭く小さな子供がいる為、大きさ的にどれくらい場所をとるのだろうか?包丁砥ぎがついているのは便利だがその分台が大きくなってしまうのでは?と収納スペースにいささか不安はありましたが、横幅7センチ、奥行き20センチと置き場に困る事はありませんでした。写真では確認出来ませんでしたが、ちゃんと包丁と台座にヘンケルスマークも入っているし、料理しているとちょっとした優越感を感じますよー(*^_^*)システムキッチンには特に黒の台座が栄えると思います。
このグレードでこのお値段はまさに五つ★!!

1990年、アメリカニューヨークで産声をあげたOXO(オクソー)。老若男女、右利き左利きを問わず誰にでも使いやすいデザインと機能性を追求した商品作りは世界各国で認められ、ユニバーサルデザインを認知させたブランドとして広く知られている。充実の商品ラインは米国で絶大な人気を誇っている。
OXOのシリコンヘラは柔らかくよくしなる。テフロン加工の鍋も傷つけない。鍋やフライパンの食材を混ぜ合わせるのも、底からきれいにすくいあげるのもとても簡単。麻婆豆腐などのとろみのある料理やソース、ジャム、ホイップクリームなども鍋から皿へきれいにすくいとれる。また315℃までの耐熱仕様なので、ヘラが融けるのを心配せずどんな料理にもどんな鍋でも幅広く使える。
ヘラ部分は退色せず、融けず、変形しない。グリップ(握り部分)は持ちやすくしっかりと手になじみ、濡れた手でも滑らないように工夫されている。もちろん食器洗浄機で洗浄可能。コントラストが美しい、白と黒のカラーがポイント。(中村真紀子)
カスタマーのおすすめ度: 
キュートです
耐熱性のあるシリコンヘラを探していたものの、なかなか値段が高くて手が出せませんでした。が、OXOは値段も手ごろで何よりも色がはっきりしていてかわいいです。それに実用的!うちは離乳食を作る時に重宝しています。とろっとしたものが多いのですが鍋の底からきれいにすくうことができます。においも移らないし、しっかり加熱しても気にならないのが良いところ。ただひとつ柄が少し重たいので立てて置こうとすると重みで倒れてきちゃうこともありますが、見た目も使い勝手もとってもいいですよ。

こんな商品をさがしてました
送られてきてすぐにシリコンの部分がどれくらいの熱に耐えれるものかと、炒め物に使ってみました。全く変形することなく、そして綺麗にフライパンについているたれなども取れました。前から高温に耐えれるものを探していましたが、値段が高く躊躇していました。が、今回この商品を見てあまりの安さに二本も購入してしまいました。二本買って正解でした。一本は料理にもう一本はお菓子作りに使いたいと思っています。

ケーキ職人が使って、なかなかいい感じでした。
最初は、形状的に使いにくいかなと思ったのですが、何度か使っていると手になじんできました。少々堅い目のバター生地などを混ぜる時にも、こしが強くて、調度いい感じでした。もちろん、クリームなどにも使いやすいです。
シリコンの耐熱温度も高く、アングレースソースを炊くときにも重宝します。長く使っていると、シリコンが硬化するのですが、その点の耐久性も他社のものより良いように感じます。

世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が機能と使いやすさを追求して作り上げたステンレス製ボール3点セット。小さめのボールはなにかと便利。ステンレスのつや消しの風合いや今までにないシンプルでモダンなデザインが美しく、そのまま料理を盛って食卓に出せるほど。主婦の意見を取り入れ、本人自ら何度も使い勝手を確かめて作り上げられたボールは使い勝手もよく、人気が高い。グッドデザイン賞受賞。
モダンな形と研究されつくした機能を合わせ持つボールは、しっかりした安定感があり座りもよい。内部には適度な深みとカーブがありとても使いやすく、軽く丈夫で機能面も優れている。ボールはそれぞれ異なったカーブを描いているが、3つ重ねてコンパクトに収納できる。16cmサイズ、高さ6.5cm、容量0.7リットル。19cmサイズ、高さ約8cm、容量1.2リットル。23cmサイズ、高さ12cm、容量3.4リットル。(中村真紀子)
カスタマーのおすすめ度: 
やっぱり
実家ではかれこれ20年近く愛用している。
これ以外のボウルは考えられない。
ということで、一人暮らしになってからも
自分で購入して使ってます。

ちょっと高いけど
私は頂き物の選べるギフトでこのボールと出会いました。スーパーで売ってるボールとは比べ物にならない良いお値段ですが、使い勝手も良いし、なんと言ってもデザインがGOOD!!網は自分で購入してしまったほど・・・今度はやかんを買おうかなって思ってます。

柳宋理はすごい、って思いました
特に中、小2つのサイズは、本当に使えます。パンチングストレーナーと一緒に毎日大活躍です。
大ボウルとは形状が異なり、底面積が小さく、普通のボウルより側面のシャープな角度がついているので、
かき混ぜたり、材料に下味をつけたりする時など、とても使いやすいのです。1人or2人暮しにはぴったり。
サラダなどを入れて、そのままテーブルに出してもいいかも。
形状の美しさが、機能性を兼ねている点、そしてマットなステンレスの質感も気に入っています。
友人の結婚祝にもプレゼントしようかなと思っています。

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UPDATE:Sunday, July 17, 2005