外食、イタリアン、ラーメン
月曜日にESさん、KSさんカップルに招待されて久しぶりに鎌倉「ラポルタ」に行ってきました斉藤シェフは少々横にお育ちになられておりました。相変わらず美味しくいただきました。ここへ来るといつもヴァルポリッチェラをなぜか頼んでしまいます。今回のも美味しかったです。リパッソのもので(醸造後の澱に今一度果汁をいれて再度発酵させるテクニック)最初は軽やかでしたがだんだんと良い感じになってきました。
たまに他の人が作ったイタリア料理も良いものです。火曜日はまた鎌倉 和風ラーメン「海鳴」お気に入りのつけ麺とミニチャーシューご飯をいただきました。水曜日はESさんの買い物に横浜までお供。ついでに関内のラーメン屋「いまむら総本店」へここでもつけ麺をいただきました。とても変わったつけ麺で野菜の甘みがすごく出ています。そして生のタマネギを刻んだものがたくさん浮いています。チャーシューはとても分厚く切ってあって、つけ麺で冷たいので油が固まっていてラードの固まり食べているという感じ、薄く切ってくれれば良いのになあと思いました。帰りの車の中で口の中がタマネギ臭かったです。今日木曜日は昨日ESさんが購入したパソコン関連のものをセットアップ。セットアップ終了後昼飯はまたラーメン行こうとまたまた「海鳴」へ今日ははじめて梅塩つけ麺太麺2玉を食べました。うまい!これは最高です。さっぱりしていて言うこと無し。ちょっと海鳴に行き過ぎかなあ????
Posted: 木 - 3月 27, 2008 at 08:56 午後