２００７年７月１３日（金）

ずっと購入を迷っていた電子ピアノ、ようやく我が家に来ました。
結婚１０周年の記念にということで、主人と選びました。
中学１年生でやめて以来、ほぼ３０年ぶりの再開です。

ピアノの綺麗な曲はずっと好きで、
最近になって自分で優雅に弾けたらなあという気持ちが募ってきました。
ピアノは練習が大変（子供の頃、ほんといやだった）、そんな時間あるかなあ・・・
でも迷っていても時間が過ぎるばかり。
主人もすすめてくれるし、興味を持つ自分の気持ちを大事にしようと思いました。
楽譜をみてみると、かなり読めなくなっているのに愕然。
指も全然動かない！
でも、大人になってからのピアノは自分が楽しみながら出来そうです。

２００７年７月１１日（水）

ふーが８日で４才になりました。
写真は３ヶ月頃のふーちゃん、
ほんとに小さくてかわいかったな〜

ふーとの幸せな時間はたくさんあるけれど・・・
私が、ソファでお昼寝していると
必ず、私のお腹の上によじ登って寝そべり
ふーっと大きなため息をひとつついて
そのまま一緒に寝てしまう。
重くて、苦しくて、暑いんだけど
幸せな気分。
いつまでもくっついていてくれて嬉しいわ。

２００７年７月１０日（火）

もうひとつは白ごまのアイスクリームを。
ごまの香ばしい香りと
コクをしっかり感じられよう作ってみました。
香りを大事にしたかったので、
洗いごまを煎って使いました。
煎りたてをしっかりすりつぶすとほんとにいい香りが
漂ってきます。
「煎りごま」を使われる場合も、少し煎り直すとちがうと思います。
また、ごまのペーストを使うよりも、ごまそのもので作る方が
くせのない味に仕上がりました。
家庭で作るアイスクリームは甘ったるくなくて
つい食べ過ぎてしまいます。

２００７年７月９日（月）

今月のお菓子は、夏らしくエキゾチックな味のものを。
パッションフルーツのタルトです。
一口食べると、パッションフルーツの新鮮な香りがふわっとして
キュンとした甘酸っぱさが広がります。
クリームはようやく切り分けられる固さで
口入れると、とろけます。
タルト生地の甘さと食感がクリームの美味しさを引き立てるようです。
味のアクセントに、フランボワーズのジェリーを少し、中に入れました。
それぞれ主張のあるもの同士でも、よく調和し、
色もとても綺麗になりました。
パッションフルーツのピュレは、通販で１キロ単位になりますので、
ご希望の方にはタルト１台に必要な分ずつお分けしますね。

２００７年７月１日（日）

今日は東京へお墓参りに行きました。
六本木のミッドタウンにも寄り道しました。
たまには人出に負けず、
話題の所へ出かけなければ・・・
案の定、レストランやパティスリーは行列。
駆け足でも観たいと思っていた国立新美術館のモネ展も
入場に１時間待ち。日曜日で、しかも明日までだものね、
甘かった・・・時間がないので、諦めました。
ついでにヒルズまで足を伸ばして
ショコラ・ド・アッシュで主人はオペラを、私はショコラを頂きました。
東京は美味しいお店がたくさんあっていいですね。