２００４年１月２２日（土）

今日は私の誕生日でした。
ほんとうは、夜に「トマト鍋」なるものを
食べに連れて行ってもらう予定でしたが
主人の風邪もひどく、私もちょっと危なかったので、
おとなしく家でお鍋でした。
このところ、世間でも、身近でも
気のふさぐニュースが多かったので
気分転換に真っ赤なトマト鍋は
よさそうだったんですが・・・
でも夕方に、主人からお花が届き、
やっぱり特別な日になったのでした。
濃い黄色のしっかりしたバラが入っていて、
見ると気丈な気分になれます。

２００４年１月２１日（金）

今日は、以前教室に来てくださっていた
生徒さんが、久しぶりに会いに来てくれました。
もう８年ぶり位になるかも・・・
彼女は子供も生まれて
もう立派なお母さんだけど、
相変わらずお洒落で、その華奢な体に
活気あふれる様子は、全然変わっていない。
昔、ワンルームの小さな教室で
一緒にお菓子を作っていたことが、
懐かしく思い出されます。
お土産に美味しいパンを、
それからおすすめのモカマタリを
上手にいれてくれました。

２００４年１月１９日（水）

このところ、お天気が不安定で
箕面の山が曇ってきたなと眺めていると
多少の時間差で、家の方もぱらぱらと
みぞれのようなのが降ってくる。
なので、ふーのお散歩には、
帽子が必需品です。
少し大きめのものを買って
耳まですっぽりかぶって出かけます。
わんこの散歩に惜しげ無い軍手のような
手袋とおそろいの色にしました。
暖かい小物があれば、
冬の散歩も気持ちがいいです。

２００４年１月８日（土）

今年のレッスンが始まりました。
今月はバレンタインを意識して
チョコレートのお菓子を２品です。
一つはアールグレイのムースと
チョコレートのムースを２層にしたケーキです。
さわやかでさっぱりしたアールグレイのムースと
苦めのチョコレートムースは
それぞれを引き立てる相性です。
もちろん一つ一つ食べても美味しいのですが。
柔らかいムースに合わせたのは
ビスキュイサンファリーヌ、薄力粉の入らない
口溶けのいいココアのビスキュイです。
これで全体の食感がまとまったように思います。

２００４年１月２日（日）

今年の大晦日はお天気が悪かったので、
除夜の鐘はあきらめました。
元旦は私の実家近くの神社に初詣。
参拝客は３人ずつ整列にして進むので、
お賽銭を入れるまで、３０分位並ぶ事になり
非常に寒かった！
２日目の夜、ドライブしたくなり、
なぜか明石海峡大橋を見に行くことに。
山陽道の対向車線は、恐るべき帰省ラッシュ。
まあそれはともかく、橋はとてもきれいだった。
淡路島のサービスリアでドーナッツを食べ
どこか田舎から帰ってくる気分を味わいました。
今年も、仕事、遊び、家事、楽しんで過ごそう！